信州の主人の実家から秋ならではの
葡萄
が届きました。
巨峰以外にも色々な種類の葡萄で
すごく美味しそう
昨年までは林檎
だったけど今年は葡萄
でした2人家族だし余らせてしまうので
ワインとお砂糖とレモン汁で煮て葡萄のコンポートを作ってみました
ビンが大きすぎなのはご愛嬌で
朝のヨーグルトに乗せて
使いたいです
作り方を調べていて知ったのですが
巨峰はお尻のツルンとしたほうから
剥くとキレイに剥けるんですね～
今まで知らなくてヘタに付いてる
ほうから剥いていた私でした
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