最近、フロアが改装･増築されたばかりの、銀座･三越に新しく入店した、
フルーツのケーキや洋菓子を扱うCaju(カジュ)さんのケーキです。
Caju（かじゅ）のネーミングは、果樹園の“果樹”から来ているようです。
お洒落で、シックな箱。
こちらが洋梨のタルトです。
タルト地も硬すぎず、良い感じ☆
カスタードクリームも美味しい。中のソースが、ちょっと甘過ぎた部分もあったけど、旬の洋ナシの果物の甘さと酸味が中和させてくれる感じで、非常に美味しかったです♪
洋梨好きな、にも にとって、嬉しいプレゼントでした!
ありがとうっ☆
…他にも色んな果物のケーキがあるみたい。
他にも色々食べてみたいな～
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Caju （カジュ） 銀座三越店
東京都中央区銀座4-6-16
銀座三越B2F
03-3538-3605 [HP] [地図]
Caju 銀座三越店 （スイーツ（その他） / 銀座駅、東銀座駅、銀座一丁目駅）