年末に作ったおせちの振り返り
キレイに並んだ食卓を見ると、お正月のにぎやかさがよみがえる！！
田作り・黒豆・大根なますそして栗きんとん🌰✨✨
海老にローストビーフ・豚の角煮
サーモンは
しそとはんぺんのペーストで巻いて
パイ生地包焼き
煮物は
母が1品ずつ丁寧に煮てくれた💛
優しい味で😋美味しい
定番のポテトサラダは
いぶりがっこ入りに！！
薔薇に見立てたサーモンは、
砂糖と塩で数日間締めるという
漁師さん直伝の製法！
どちらもたまらなく美味い！
ワインに合う！！
手作りおせち楽しかった。
子どもたちも帰省してきて8人とワンコ3匹でワイワイ✨✨
大崎八幡神社⛩に初詣もできて
よいお正月でした🎍