納豆オムレツ

旦那さんの定番おつまみを作りました

卵液に少しのだし汁、青のりを入れてフライパンで焼いて中に納豆を入れてまきます
お皿に盛ったらマヨネーズとお好み焼きソースをかけて鰹節をまぶすだけです
簡単でしょ(笑)？

こんな簡単おつまみでも喜んでくれるので家計的には助かります

ポピーシードとクリームチーズのケーキ

今日は体調が良いので久々に娘におやつを作りました

稲田多佳子さんのレシピにポピーシードとクリームチーズのマフィンのレシピが載っているのですがそれをパウンド型で焼きました

砂糖は娘の為にも私の為にもレシピよりかなり少なめにしてしまいましたがしっとり感とポピーシードのプチプチ感はくせになる味でした

娘も二切れペロリと食べて満足してました

ハンバーグ

久々のUpになります
最近体調が悪い日が続いてなかなか料理も出来ずに手抜きな日が続いています
皆さんの所にもなかなか遊びに行けずペタ返しも出来ず申し訳ない気持ちでいます

そんな中早々使わないといけない合挽き肉で娘も旦那さんも大好きなハンバーグを作りました

旦那さんは私が作るハンバーグが一番好きだと言ってくれるので作ってる時も楽しいですね