自分会社DDで今行っている事業は、
ワインの通販と卸、さらに飲食店の経営である。
固定費を完全になくすために、事務所は自宅に移行した。
さらに、自社雇用ではなく、スタッフは個人事業主として働いてもらっている。
雇用保険に入らない分、
何かあった時のために民間の雇用保険に加入している。
売り上げ的には課税事業者にはならない程度。
ワインの通販と言っても、定期便と個人的にオーダーが来たものに対応する程度。
飲食店は10坪なので大きな赤字にはならない程度の売り上げ。
スタッフ２名に入ってもらって、基本ワンオペにしているが、
赤字を解消するには、私だけで回す必要がある。
しかし、過去、完全ワンオペ営業で過労で倒れて救急車に乗った私としては、
完全に一人で店を回すのは避けたいところである。
競合の多いワイン業界、時代と天候に翻弄される飲食業界、
まずはココの売り上げをアップしなくてはと考える
