近所にできた「卍力」(まんりき)というラーメン屋さんに行ってみました。
なんだか卍というと、男塾の卍丸を思い出すので、店内に入った途端に、巨大なギロチン台でもって首をはねられる覚悟でした。
が、入ってみるとスィタールの調べが流れるインド店内。
まさか、弦の代わりに麺を張ったスィタールを弾けるようなるまで帰れない式の暗闇坂シタール教室的なアレなのか、とガクガクしてたのですが、普通に食券式のお店で一安心。
で、とりあえずスパイスくさいのを無視して注文。まあそういう趣味の店なんだろ、ビレバンみたいな。
完全にカレーの匂いです。きっと、イタズラインド人の仕業だな、とか思いつつ、ゾゾっと麺をいたたくと、これがカレーとは違う、スパイスが複雑に混ざり合ったコクのあるスープ。
後からくる辛さで大汗をかきましたが、運よく、インド人の売人みたいなファッションスタイルズでしたので上半身裸で帰宅いたしました。
これは、クセになる新しい味でした。