本日ワタクシ休みの日💃


大好きな高校野球を朝から見てたけど、雨で中断があって、その時間にキッチンで洗い物してたら、断捨離スイッチ入りまして(笑)


細々としたものを捨てた。

あまり使わなくなったキッチン用品とかね😁💦




そして…。

手作り味噌😨


樽に作って密閉しているものはまだ確認してないけど、小さめのタッパーに使いやすいように小分けにしてたものにカビが😅ガッツリ塩を入れて塩分濃度を濃くしていたから大丈夫だと思っていたけど(^_^;)

小分けにしたものは冷蔵庫にいれるべきだったかな?

猛暑で味噌汁作る気になれず暑くなってからは放置していた味噌😢カビの範囲も多かったのでタッパーごとサヨナラした😢



手作り味噌にハマったのもこれから食料危機が来るとかユーチューブやネットで見て不安にかられて🌀



過度な不安からの備蓄は後悔することが多い😭

食べ慣れないものや、使い慣れてないものを不安にかられて多く備蓄すると結局使い切れずに無駄にしてしまう😢


何を想定して備蓄するのかよく考えたほうが良い。


災害時の一時的な備蓄?

世界中で何かとんでもないことがおきた時のための備蓄?


私は何を想定し備蓄するのだろう?





賞味期限切れてもまだ食べられそうなものと、もう無理かなと思われるものを見極めて、今日はキッチン断捨離に励もう💪