広告！お盆特別売り出し！

皆様こんばんイブニング(●´ω｀●)

明日１０日～１５日の広告をアップします


肉まる一押し
・国産　黒毛和牛バラ肉（カルビ）（焼肉用）
１００g・・・４３０円

・国産　豚ロース（スライス・焼肉用）
１００g・・・１５８円

・国産　若鶏モモ肉（ブロック）
１００g・・・６８円

・会津畜産　馬刺し（生食用）
１００g・・・４５０円

お買い得品
・国産　黒毛和牛肩ロース肉（焼肉用）
１００g・・・６８０円

・国産　黒毛和牛肩肉（焼肉用）
１００g・・・５３０円

・国産　交雑種モモ・肩肉（焼肉用）
各１００g・・・３６０円

・国産　牛肉切り落とし
１００g・・・２８０円

・国産　豚バラ肉（スライス・焼肉用）
１００g・・・１３８円

・国産　若鶏モモ肉（切り込み）
１００g・・・７８円

以上のラインナップになっております
その他、広告に載っていない商品も特別価格にて販売しております
お盆のお肉は是非肉まる本店をご利用下さいませ

８月９日・明日からいよいよお盆特別売り出し！

皆様おはモーニン(●´ω｀●)

いよいよ明日から広告期間が始まります！
また広告の写真と値段をアップしますね
よろしくお願い致します

今日はその下準備がメインになりますね
と言っても、親方勢ぞろいなので僕の出る幕は・・・
嘘です
僕ももちろん頑張りますよ～

常連さんに１人１人閉店のお知らせをしていっているのですが、やはり辛い。
常連さんも本当に残念だとおっしゃって下さいます。
そう言ってくださるのは本当に嬉しい事です。
ありがとうございます
最後まで通っていただけるよう、頑張ります！

お盆休みのある方は明日からお休みに入るのかな？？
お休みが続くと逆に、家族サービス等疲れることも多いとは思いますが、
普段休めない分ごゆっくりしてくださいね

さぁて、本日も明るく元気に頑張っていきまっしょい

ご報告

皆様こんばんイブニング(●´ω｀●)

肉まる本店の後を引き継いでくださるお肉屋さんが決まりました！
我々山田食肉センターと同じく養老出身で、
岐阜市に店舗を抱えつつ、ネット販売や卸売に力を入れている
【岩富精肉店】
（↑会社概要のリンク貼っておきます。）の方々がこの地を引き継いで下さいます
詳しい日時はまだ決まっておりませんが、あまり間を空けることなく
営業されるみたいなので、皆様引き続きよろしくお願い致します
また、情報が入り次第随時ご報告しますね

朝も書きましたが肉まるは引き続き、最後の最後まで肉まるらしく営業致しますので、
最後の最後までよろしくお願い致します

今宵の音楽は
最後はきっと笑っちゃう
ハイロウズ・いかすぜOK

８月８日～１９日まで休まず営業致します！！！！！(●´ω｀●)

皆様おはモーニン(●´ω｀●)

題名の通り、
本日８日～１９日まで休まず営業致します
１０日の中日新聞朝刊にはお盆特別チラシが入ります
広告期間は１０日～１５日
皆様お盆の家族団らんの際には是非肉まるのお肉をご利用下さいませ
広告期間が終わると、在庫一層セールの開催
こちらも合わせて、よろしくお願い致します

一昨日は夕方から敏雄さん（部長・マネージャーの父）と２人で、食事&飲みへ
日曜日に、神戸の【てっちゃん】に行ったっばかりですが、
今度は大垣の【てっちゃん】へ
こちらはテツさんの弟のヤスさんが経営していらっしゃるので、もともとの母体は一緒なんですが、
メニューも少し違ってくるので、勉強の意味も兼ねて連れていってもらいました

どのお肉もやはり美味しい
あと、接客してくれた男の子がとても丁寧な接客で、見習うべき所がありました

上カルビ

あと、食べていると、敏雄さんが来てたので、社長のヤスさん登場！
お会計の際、ご馳走してくださいました
ごちそうさまでした

さすが商売人と言ったお話を色々と聞かせてくださいました。
短いあいだでしたが、楽しい時間をありがとうございます

その後居酒屋で敏雄さんとは初めての飲み
こちらも色々と為になるお話を出来て、最高に楽しい時間になりました
ありがとうございます&御馳走様でした
十分に飲んで、その後敏雄さんの家に泊まらせていただきました！

朝起きて、しばらくすると、朝の散歩へ。
洋一さん（親方）を誘い、山田ファミリアの家家の周辺を探索
結構散歩して、帰ってくると！
そうです！久々のマネージャーとの対面！（マネージャーの家でもあるので当然ですが）

第一印象はかなり痩せていました！&元気にやっているみたいです！
&学業もめっちゃ頑張っているみたいです
いやー、久々に会えてやっぱり嬉しかったです！
変わらず楽しい話満載で面白かったですし
珠生さんに朝食をご馳走になり、マネージャーと一緒に団欒
凄くリラックス出来ました！ありがとうございました
また是非会いましょう

と、物凄く充実した時間を過ごせました！
残りぶっ通しですが、最後までいつも通り明るく元気に頑張ります

８月５日・曇り・昨日は友達と焼肉

皆様おはモーニン(●´ω｀●)

昨日は岐阜に住んでる高校からの友人と焼肉「てっちゃん」（神戸店）へ

(笑)おどけていますが、車の運転があるため友達は一切酔っていません
話の流れでたまたまこのポーズになりました

いやぁ～どのお肉も、料理も間違いなく美味しかったです
さすが「てっちゃん」
女将さんにメチャウマなお肉もサービスしていただきました
ありがとうございました！ご馳走様です

あと、たまたま隣に座られていた、トラック運転手ととび職のお兄さん２人に話かけられて、
４人で仕事の話で熱く語り合いました
そんなに長い時間ではありませんが、熱い２人に話しかけられて、
めちゃくちゃ楽しい席になりましたお２人ありがとうございました
昨日は最高の夜を迎えれて、最高に楽しかったです
色んな出会いがあって、やっぱりお店は面白いですね

そんなこんなで今日は焼肉パワーで頑張ります！
皆様も月曜日、今日から明るく元気に頑張っていきまっしょい

８月４日（日）・晴れのち曇り

皆様おはモーニン(●´ω｀●)

今日は何だかドンヨリ・・・
気のせいかな？？気のせいか・・・
何てそんな時には上がる音楽を
でも、気持ちが中途半端な時って案外何にも思いつかないですよね。。。
今の僕がまさにそうです、ハイ
何にも思いつかない時は何にも思いつかない事を書く事がまず第一
それでも思いつかない時は、少しでも気になっていることを書く！
脈絡なんて気にしない！
少しでも気になってることと言えば・・・
そうですね～、このブログ毎日それなりに見てくださっている方々がいるんですね。
どこでだれがどんな風に見ているのだろう？？
です！(笑)
なんだそりゃ？？って自分でも思いますが、そうなので仕方ない！
岐阜の方々ですか？
はたまた他県の方々ですか？
退屈ではないですか？
な～んて、こんな感じでこの記事はおしまい！
またアップします
さてさて、今日も皆様明るく元気に頑張っていきまっしょい

８月３日（土）・いいお天気

皆様おはモーニン(●´ω｀●)

今日も良いお天気になりそうですね
いかがお過ごしでしょうか？？

肉まるは今日も親方たちで賑わっております
親戚ということもあり、ず～っと昔から過ごしているんですね
改めて考えてみると凄いな～と思います
山田ファミリアに僕だけ紛れ込んでる・・・
毎日超楽しいです
今日なんて総勢８人
一時期は３人（店長・Cちゃん・僕）でお店を回していた時を考えると、
２倍以上
そりゃ賑わいますね

今日は今夏２回目の土用の丑の日「二の丑」です
今年は丑の日にうなぎ食べてないな～
でも、バーベキュー日和なので、皆様うなぎじゃ無く牛をいただきましょう！

本日も皆様のご利用お待ちしております！
お休みの方々はごゆっくり！
お仕事・部活の方々は共に、明るく元気に頑張っていきまっしょい

大好評☆彡肉まる占い ８月の運勢

皆様コンニチハロー(*´ω｀*)

大好評&よく当たる
と巷で噂が噂を呼んでいる肉まる占い
８月更新いたしました
肉まるにご来店のお子様方に削られては書き直し、
皆様の運勢を守り抜いてここまでやって来ました！
今回がラスト！
皆様に幸せな日々が訪れますように

おひつじ座(3/21-4/20)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【おひつじ座さんは、物凄く平均的！
普通が一番です！こういう時こそ色々な事に挑戦だ】

おうし座(4/21-5/21)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【おうし座さんは、恋愛運がＭＡＸ！恋に積極的に！
ただ健康に気をつけてね】

ふたご座(5/22-6/21)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【ふたご座さんは仕事運と恋愛運が上昇！
職場での出会いに期待？？仕事も恋愛もバリバリだ】

かに座(6/22-7/23)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【かに座さんは金運ＭＡＸ！
素敵なお金の使い方が運気上昇につながるかも？？
今月は自分に先行投資だ】

しし座(7/24-8/23)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【しし座さんは健康的な生活で新たな魅力を引き出し、
異性を惹きつける予感？？
何事にも前向きに】

おとめ座(8/24-9/23)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【おとめ座さんは健康運バッチリ！恋も進展がありそう？？
ただお金のご利用は計画的に】

てんびん座(9/24-10/23)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【てんびん座さんは恋に積極的にアプローチ！
意中の人にアピールしてもいいかも？？
だからって仕事も頑張ってね】

さそり座(10/24-11/22)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【さそり座さんは普段思っていた事をバリバリ行動に移しましょう！でも恋人や奥様のこともきにかけながらね】

いて座(11/23-12/22)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【いて座さんは恋愛ＭＡＸ！金運も上昇！
普段の感謝を形にしてみては？？
ただ頑張りすぎて体調を壊さないように】

やぎ座(12/23-1/20)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【やぎ座さんは恋愛運が上昇中！１日１日を大切に過ごすと何かいい事があるかも？？
仕事は細かいミスに注意】

みずがめ座(1/21-2/19)
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【みずがめ座さんは平均的！こういう運気の時こそ自分の目標をしっかり持って頑張りましょう】


うお座（2/20-3/20）
・仕事運・・・
・金運・・・
・健康運・・・
・恋愛運・・・
【うお座さんは仕事運・金運ＭＡＸ！
じゃんじゃん働いてじゃんじゃん稼ぎましょう
「仕事と私どっちが大事なの？」って言われないように】

以上、コメント付きでお送りしました！

運気は輝いている人のもとへ。
皆さんそれぞれの光り方で輝いて！

お粗末さまでした
P.S.・・・素人の占いなので、あまり当たらないと言って責めないでくださいね

８月２日（金）お盆に向けて

皆様おはモーニン(●´ω｀●)

もう８月に入ったということは、１年で年末の次にお肉屋さんが多忙になるお盆が控えております
わ～、経験がまだまだ浅いので、発注でミスをしないか怯えています。。。
昨年のデータとにらめっこしながら、プラス今年の流れ、
なかなか一筋縄ではいかないです。毎年
今年は１０日の中日新聞に折込チラシを入れさせてもらいました
１０～１５日の広告期間になっております
皆様お盆のお肉は是非肉まるをご利用下さいませ

さぁて、今日も肉まるは親方たちと共に賑やかに営業致します
皆様もご一緒に明るく元気に頑張っていきまっしょい

改めまして

下記の記事の通り、肉まる本店は８月１９日を持ちまして閉店致します。
ここでは普段通り、少し砕けた感じで書こうと思います。
（と言っても、内容が内容なだけに少し固くなりますが・・・）

これまでたくさんのお客様に支えられてここまでやってこれました。
本当にありがとうございます。
８月１９日まで、いつもと変わらず、肉まるらしく営業して参ります。
１０日～１５日はお盆の特別売り出しの広告も入ります。
１６日～１９日は在庫一掃セールも開催致します。
どうぞ最後までよろしくお願い致します

肉まるとして丸４年。（２００９年８月８日オープン）
短いようで、長い、色々な思い出がたくさんありますね。
僕は肉まるがオープンして半年後に入ったので、３年半。
その頃はノリさんもいたし、マネージャーもいました。
今でも変わらないのが、相変わらずこのお店は明るく、従業員がみんな仲が良い。
お客様との関係も、商売でありながら本当に良いと思います。
こんな良い店を終わらせたくない！
その一つの思いで頑張ってきたのですが、様々な諸事情があり閉店が決定しました。
具体的な例もここでは少し書こうと思います。

まずは役員の高齢化。
山田食肉センターとして、親方たちはずっとお店支えて来てくれました。
そのおかげで肉まるも存在したわけで。
感謝しかありません。

次に後継者の不在。
ここは僕からは何とも言いにくいのですが、そのまんまです。
次の担い手がいない状況です。

スーパーとの兼ね合い。
山田食肉センターは肉まる以外に、３店舗スーパーのテナントに入っていたのですが、
スーパーが提示する条件と折り合いがつかず、３店舗ともスーパーからの撤退が決定しました。
それに伴い、経営が難しくなり、会社を廃業することになり、肉まるも閉店が決まりました。

以上が大きな理由です。
今までお世話になったお客様にも多少なりですが、理由を説明しないといけないと思ったので書いておきます。

今後についても書かせていただきましたが、現段階でははっきりとしたことは決まっていないので書けないですが、（話は進んでいます。）
同じ場所で、また新たに店舗がオープンする予定です。
またオープンした際には皆様どうぞよろしくお願い致します。

正直、
４年目にして新しいお客様も増えてきて、肉まるもこれからって時にこうなることは悔しくて仕方ありません。
お店を気に入ってもらえて、従業員を信頼してもらえて（と思っています）、
常連さんはもちろん、これからのお客様も多く、まだまだやっていきたいし、学んでいきたい。
しかし決まった事は仕方なくて、変えようが無いし、誰も責められません。
前へ向かって行くしかないと思います。
自分の持つ最大限をやらせていただきました。
もちろん足りないことやもっとやれることはたくさんあったと思いますが、
従業員一同、力を合わせ精一杯の努力を重ねて来ました。
結果、肉まるだけで経営が成り立つ成果はついてこなかったですが、
やれることはやりきったと思います。

閉店に関してはやはり、ご利用くださっているお客様に多大なご迷惑をかける事になるのが心を痛めます。
それは本当にごめんなさい。
どういうメンバーで新しい店舗を展開するのかはわからないですが、またオープンした際には是非今までと同様に頼ってくださいね。

ふぅ、何だかまぁ、文面にすると暗くならざるを得ないんですが、
山田ファミリア（僕も含め）はめっちゃ明るいんです！
暗く捉えていても前には進めない！
だからそれぞれがそれぞれの状況の中、次へ行きます。

発表が今日になった事は申し訳ないです。
親方と何度も話し合い今日に発表することに決めました。
閉店を発表すると、お客様が離れていく恐れもあり、
どういう形をとるか思考錯誤を重ねました。
でも、やはり、ちゃんと向き合って、きちんと説明するのが筋だと思い、こうして発表させてもらうことになりました。

以上が僕からの拙い挨拶です。
よくあるかしこまった文もきちんと書いて、でもやはりそれだけでは肉まるらしくないと思い、
こうして補足も兼ねて書かせていただきました。
終わりに向かって進むのは辛いですが、同じ終わりなら有終の美を飾るのが一番！
最後まで変わらず明るく元気に頑張ります！
最後まで読んでいただきありがとうございます！
１９日まで皆様のご利用心よりお待ちしております！
では、一旦失礼致します