肉まん部部長のミサキです🎵
今日は中秋節
タイミング良く月餅レッスンを開催できました
月餅って作るのが難しそうに思われるけど
レッスンにいらした部員さんたちがビックリするほど簡単
初めてでもこんなにキレイに作れます
袋に入れると売り物みたいになりますよ
そして今日のランチ
上から台湾南部ちまき、きゅうりの甘酢漬け、トマトのサラダ、湯葉巻き揚げ、大根餅
湯葉巻き揚げには台湾金柑ソースをつけていただきます
自宅ランチは私の気分次第で内容が変わります
最近は台湾料理がマイブーム(笑)
今日いらした部員さんは台湾大好きな方々だったのでとっても喜んでいただけました
肉まん部のレッスンは火曜日と木曜日と週末にリクエストで行っています
現在予定しているレッスンは
10/19 10:30～
五反田の隠れ家カフェにて開催
高菜パクチー餃子と海老にらまん(ランチ付き)
参加費8000円
※ご自身で作った製品はお持ち帰りとなります
