函館空港で実家に渡すお土産を買ったのですが、自分用にも少し買ってきました。
バターで有名なよつ葉乳業さんのパンケーキミックスとCHEESEDOMさんのフロマージュブランです。
今日はこの2つを使って朝ごはんを作りました。
パンケーキを焼いてフロマージュブランをのせてはちみつをかけました。
パンケーキはふわふわでちょっともっちりもしてたかな。広く流通しているものよりも甘さ控えめなのでベーコンとか食事系と合わせても良さそう！
フロマージュブランはヨーグルトを濃厚にした感じ。チーズなんだけどクセがなくて美味しかったです。
ごちそうさまでした😋