焼肉★山田屋(東京都荒川区)
最近の焼肉屋さんを訪れて
よく耳にするのが
A5ランクのお肉使用![]()
というセールスポイント
A5ランクのお肉を仕入れて
それをお客さんに提供すれば
そりゃー美味しいと言われますよね![]()
だって素材がいいんですもの。
でもその分、値段が高い![]()
となると高さと美味しさが比例しているだけで
感動は薄れます![]()
A5ランクのお肉を使わなくても
美味しい
と言わせてはじめて
評価が高まるのではないでしょうか![]()
私の思うお肉屋さんのポイントは
素材そのものよりも
やはり味付け![]()
味付け一つでランクの低いお肉も
それ以上の感動をいただけたりします。
と
前置きが少々長かったのですが
今日ご紹介するのは
お肉の素材もさることながら
味付けも抜群な
こちらのお店
JR常磐線、三河島駅から徒歩5分
山田屋さんです![]()
まずはおすすめのロース
これで
並ロースです。
すばらしい![]()
なんといってもこの甘い揉みダレが最高なのです。
さらにもう一つ
お店自慢の蒸しテールです。
お肉がトロットロです![]()
どちらともお肉の素材にこだわりながらも
しっかりとした味付けで
たくさんのお客さんを魅了しています。
ちなみにこちらのお店にお伺いした際
社民党の福島さんもいらしてました。
焼肉を食べに三河島まで来られるなんて・・
福島さんやるな![]()
おすすめですー
焼肉・山田屋
電話番号:03-3807-6787
住所:東京都荒川区東日暮里3-18-10
定休日:月曜・第三火曜
平均予算:3,000~4,000円
営業時間: [火~土] 12:00~14:00 17:00~22:00 [日] 12:00~20:00
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焼き鳥★番番(東京都新宿)
とある女性読者様より
ご質問をいただきました![]()
『新宿歌舞伎町で美味しいもつ屋さんはないですか
』
とのこと。
もつ屋さん。
もつ鍋
もつ焼き![]()
色々と悩みましたが
歌舞伎町に安くて美味しい
焼き鳥、もつ焼きのお店があります。
その名も
番番
バンバン!!
なんと言っても歌舞伎町には珍しく(?)
安くて美味しいのです![]()
店内は決して女性客も多いので
きっと気に入っていただけると思います。
ただ・・個室はないです![]()
ごめんなさい。m(_ _)m
おすすめはなんと言っても
もつ煮込み
そして
ゴマたっぷりの豚バラです。
脂も適度に落ちていて良い感じです。
とにかく新宿歌舞伎町のビルの地下で
初めてだと入るのにだいぶ勇気がいる雰囲気ですが
こんなところに
こんな温かな雰囲気の店があるとは![]()
とテンションあがると思います。
おすすめですよっ![]()
焼き鳥・もつ焼き 番番
電話番号:03-3200-9354
住所:東京都新宿区歌舞伎町1-16-12 梅谷ビル
定休日:無休
平均予算:1,000~2,000円
営業時間: 17:00~23:45
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