にくだらけでございます☺️
今回は田村牛のランボソを御紹介をいたします！
ランボソとは…
ランイチという牛さんの腰やお尻の部位で
全体的に赤身の部位です！
それでいてランイチの中でも撮れる量が1番少なくてとても希少価値の高い部位なんです😳✨
赤身とサシのバランスがとても良くて柔らかいお肉です🤤
当店でもある日が珍しいので見かけた際には是非御賞味ください！！
最後までご覧くださりありがとうございました🙇♀️
こんにちは！
こんにちは！
にくだらけでございます☺️
今回は田村牛イチボの御紹介をいたします！
イチボとは…
ランイチという牛さんの腰やお尻あたりの部位で
全体的に赤身の部位です！
なので、イチボは霜降りに当たる部位ですが、そこまでサシが入っていないのが特徴の部位です✨
上の写真では、にくだらけで販売している
もみだれと山椒を合わせてあります！
お塩でもタレでも山椒でも何でも合います🤤
にくだらけに御来店された際には是非御賞味ください！
最後まで御覧くださりありがとうございました🙇♀️
こんにちは！
にくだらけでございます☺️
今回は田村牛ランプの御紹介をいたします！
綺麗な赤ですね☺️
ランプとは…
ランイチという牛さんの腰やお尻あたりの部位で
全体的に赤身の部位です！
ランイチの中でも特に赤みが強く
さっぱりとした旨味が特徴の部位です🤤
にくだらけに御来店された際は是非御賞味ください！
最後まで御覧くださりありがとうございました🙇♀️
こんにちは！
にくだらけでございます☺️
今回はにくだらけ大人気定番の
特選黒ハラミを御紹介いたします！
黒ハラミとは…
黒毛和牛の横隔膜の事で、
一般的な焼肉屋さんで見かけるハラミはほとんど海外の牛さんのハラミなんです！
歯応えが結構あって厚みがそんなにないのが海外の牛さんのハラミで、
当店で取り扱っている黒毛和牛ハラミは
とても肉厚な上にサシがきめ細かく入っているのでとても柔らかく、ジューシーで旨味が凄い✨
一回食べたら病みつきになってしまうハラミちゃんなんです🤤
この機会に是非贈り物やご家庭の団欒に御賞味ください😳
こちらでご購入可能です！
最後までご覧くださりありがとうございました🙇♀️
こんにちは！
にくだらけでございます☺️
今回は『不飽和脂肪酸』をもつ幻の和牛
田村牛の御紹介をいたします！
田村牛とは…
全頭黒毛和種で、その中でもとても貴重な純但馬牛、但馬系統牛の処女雌のみを理想肥育した
最高品質の和牛です😳✨
そして、上質な肉質、脂肪の質と香り、そして何より
但馬系統の牛さんは『不飽和脂肪酸』を持っており、その中の『オレイン酸』がお肉の旨味と香りを最大限引き出しているんです！
そんな最高品質の和牛である田村牛は
全国でもその質を認められていて
『全国肉用牛枝肉共励会』では4年連続『最優秀賞』を受賞致しました😳
不飽和脂肪酸の中にはオレイン酸以外にも
『オメガ3』という成分も入っており、
体内で作られる事のない脂肪酸ですが、
体には必要なものなんです！
心筋梗塞や脳血栓の予防効果、糖尿病リスクを下げる効果や悪玉コレステロールを減らしてくれる効果があります✨
精神安定や眼精疲労の抑制、肌の潤いにも効果を発揮します☺️
田村牛を食べるだけでこんなに効果を得られるとは
食べて美味しい、健康にもなれる！
一石二鳥ですね✨
そして、田村牛の持つ不飽和脂肪酸は他の牛さんと違って融点が低いため、レアでお召し上がりいただいても脂が全然しつこくないのが特徴です😳
是非この機会に不飽和脂肪酸を持つ幻の和牛
田村牛を御賞味ください☺️✨
こちらからご購入いただけます！
最後までご覧くださりありがとうございました🙇♀️