三重県桑名市「割烹日の出」蛤しゃぶしゃぶ

先日、１年ぶりに三重県桑名市にある割烹日の出に行ってきました。

「その手は桑名の焼きはまぐり」と誰もが聞いたことがあると思いますが桑名の蛤は全国的に有名です。
ここで食べられる蛤は全て桑名産のもので、だいたい3年ものになります。更にひとつ上のコースを選ぶと7年物とかになるようですが大きいと大味になる感じがしますので3年ものがちょうど良いと思います。




梅雨のこの時期は産卵前で一番ぷりぷりしていて美味しいんだそうです。予約がなかなか取れないので昨年は6月に電話したのに8月まで待たされました。
今年は2月から予約して一番良い時期にこれました。

蛤しゃぶしゃぶは、出汁がとっても美味しくてこれだけでも感動ものなんですが、これで蛤を軽く煮て食べるとそれはそれは美味しくて幸せな気分になれます。





身はぷりぷりで弾力があって凄くミルキーです。味に飽きないようにすだちを搾って食べたり、柚子こしょうを付けて食べたりして頂きます。
これならどれだけでも食べられそうに思って来ます。






日の出
http://r.tabelog.com/mie/A2402/A240203/24000026/

美味しんぼの漫画にも出てくると言うことなので昨年、行く前にマン喫で読んでから行きました

三重県四日市市フラワーズのフレンチ

月曜は午後から用事があったので半日休暇にしてどこかでランチを食べることにしました。

千葉寿司は月曜休みなので食ベログで店を検索。四日市駅の近くに手頃なフレンチの店があったのでそこにしました。

お店にはがないので仕方なしにコインに駐車。
お店は2階なのでエレベーターに乗って上がりました。

駅近くなのでビジネスマンがお昼を食べてると想像してたのですが、カップル一組と女の子2人がいるだけで、そこに１人で入って行って行くのは恥ずかしかったです。
おまけに13時15分頃にも係わらず「L.O．13時です」が特別OKと言われ二度恥ずかしい思いをしました。

２つのセットメニューと２つのコースがあるのですが「時間に限りがアリマス」と弾丸トラベラーのフレーズが頭に浮かんだのでコースにせず1,500円のBセットにしました。

最初はコーススープ。
「濾しておりません」の説明通りコーンの粒が残っており食感を楽しみながら頂きました。
可もなく不可もなく普通のコーンスープでした。
メインのチキンのマスタードソース彩り野菜を添えて(題名は適当)は、チキンが香ばしくグリルしてあり、皮はパリパリ、マスタードソースもたっぷりかかっており、美味しく頂きました。
周りのお野菜も綺麗な色をしており食欲をそそります。

デザートと紅茶を頂き
ごちそうさまして帰りました。

フラワーズ
http://r.tabelog.com/mie/A2402/A240201/24006154/

ナガシマジャンボ海水プール

今日も暑いのでプールが楽しいです(^^)

夏休み前だからなのか結構空いています。

日焼け止め塗りたくってます