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んだもしたん、コタキナバル

マレーシア・コタキナバル11年目の薩摩おごじょ



旦那が仕事のついでにクンダサンというキナバル山の麓で野菜を大量買い。
ズッキーニを日本の野菜だと言われたといい青と黄色2種類買ってきた。ズッキーニって日本の野菜じゃないよな???
忙しくて毎日料理できず3日ほど冷蔵庫でほうちされたあと本日、カレーとしてぶちこみました。
肉無し野菜カレー。