【パン教室】
天然酵母のパン屋でしたから、天然酵母のパン作りを伝えたい！でも天然酵母のパン作りは残念ながら1日では終わらない😢
そこでアトリエnicoのパン教室では①ホシノ天然酵母で一次発酵☑️生地からスタート！②赤サフを使ったパン作りは手捏ねから。
②種類の生地を使って、数種類のパンを作ります！
ギューギュー詰め詰めのパンレッスン！パン屋さんを少し体験していただきます🍞
パンは生き物で時間との勝負！お友達とおしゃべりしながらはできません！ちょっぴり忙しいです😆
でも焼き上がったパン達をみたら、パンの知識が深まった自分がいて、パンへの愛情が深まり、パンへの価値観が変わります！3時間を超える作業となります😌お時間の余裕がある日でお願いします🤲
楽しくパン作り！だけど知識も深まるパン教室！
お問い合わせ、ご予約お待ちしてまーす！
🟰レッスン日時🟰
レッスン日→希望の日(別記事のご予約状況確認ください)
お時間→9時〜12時又は13時頃(初回は13時頃)
🟰レッスン要項🟰
・レッスン人数2名まで。
・遅刻🈲(パンは生き物です。9時スタート合わせて仕込んでおります。)
・キャンセル代前日から発生します。
全額送金又はこちらで焼いたパンを買取に来ていただきます。
🟰ご予約🟰
・インスタグラム記事のご予約状況をご確認していただき、DMにて承ります。またレッスン時に次回のご予約もできます。
🟰レッスンコース🟰
◉初めてさんクラス
・レッスン代5500円
・初回は座学も盛りだくさん。材料の事、パンの化学、nikopanbakeryで作ってた基本生地4種の配合表などなどこちらで作った資料を見ながら頭が痛くならない程度に(笑)お勉強します。
・パンは山食生地を使って、3種類９個のパンを作ります🍞
◉気持ちはパン屋さんクラス
・レッスン代5000円
・初回に配布した資料を持参していただき復習。
・メニューは季節ごとに変わります。
・ホシノ天然酵母生地と赤サフ生地の数種類のパン を作っていきます！
・パンは季節ごとに変わります。
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アトリエnico(元nikopanbakery)
松本加代子
島田市御仮屋町7607-2
お問い合わせはインスタDMにて
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