ランチBallomとカンボジアから

三連休楽しまれてますか

まだ少し蒸し暑い日もありますが、だいぶ過ごしやすくてお散歩が楽しい季節になりました

岡山駅近くで前から気になっていたお豆腐のカフェBallomに行って来ました

こちらのお店、奉還町商店街の中にある老舗のお豆腐屋さんのご家族がされているみたいですが、恵比寿にもお店をオープンされていて王様のブランチに出たみたいですよ

中はこんな感じで可愛らしかったです二階の奥のソファー席で頂けました

看板メニューの豆腐ラザニアを注文

友人は豆腐のライスボールにしてました

ホント具材は熱々豆腐とお揚げのみでヘルシー女子ウケするお店ですね

おからドーナッツはテイクアウトしてみました豆乳スムージーも美味しそうだったな

帰宅したらレオさんがドーナッツに興味津々で寄ってきましたよ

近いやめて〜〜

レオさんはドーナッツ食べれないし、テーブルはダメって叱ったら隠れちゃいました

ドーナッツはトースターで少し温めてから食べたら美味しかったです

話は変わりますが、最近、サラダを食べる時は市販のドレッシングは極力使わないようにしてますでも作るのは面倒なので、シンプルに黒胡椒とお塩とオリーブオイルをかけるだけ

胡椒はカンボジアの友人が貴重な黒胡椒と赤胡椒？を1キロくらいずつくれたので、赤と黒をブレンドして愛用してますホント香りが良くて美味しいです

ソーさんは、私が10年前カンボジア旅行に行った時にお世話になったガイドさんなんですが、今でも日本で何かあると、大丈夫？って直ぐにメールをくれたり、離れていても気にしてくれて優しい友人の1人です

お塩はお義母さんがくれたマルタの塩もありますが、友人がくれたこちらのエジプト塩にハマってますピスタチオとかナッツも入っててスパイスが香る感じで美味しいんです

ハス茶はベトナムってイメージですが、カンボジアでも買えるみたいで友人が買ってきてくれました一般的なハス茶はハスの花茶で緑茶に香りづけしている物が多いくカフェインありですが、これはハスの葉茶でノンカフェインなので最近良く飲んでます安眠効果もあるからか涼しくなったからかよく眠れるようになりました

今年はいつもの食欲の秋にプラスして芸術の秋も意識してみようかと思ってます

先日、ルーマニア統一100周年記念のピアノコンサートに行って来ました主人は100%寝るし、クラシックに興味がないので、オペラ歌手の友人と行ってきました

ピアニストのミハイさんの演奏はとても繊細で毒がなく癒されました大好きなドビュッシーの月の光が聴けたのが嬉しかったです

月末には敬老の日のプレゼントでおばあちゃんとお琴のコンサートに行く予定です

最後は、相変わらずペットボトルから飲む水が好きなレオさん、5秒です

明日は連休最終日。

久々に主人が1日オフなんで、岡山でまだ行った事のないところに行ってみます