今日は友人が素敵ランチをご馳走してくれました
表参道の通りを一本入った閑静な場所にある隠れ家フレンチのRestaurantREIMSYANAGIDATE
通されたのは二階席でシックなテーブルコーディネート
アミューズのスープはカリフラワーのビシソワーズドライアイスがもくもくしてて、レモングラスの香りがほんのりする見た目にも涼し気なテンションの上がる一品からスタートです
そしてデザートは濃厚なミルクアイスにオリーブオイルと黒胡椒がかかって登場このお店は全てのお料理にもれなくオリーブオイルがかかっているのね体に良さそう。すっきりミントティーと頂きましたご馳走座でした
ランチの後は銀座でウィンドーショッピングとお茶をして解散しました
アミューズのスープはカリフラワーのビシソワーズドライアイスがもくもくしてて、レモングラスの香りがほんのりする見た目にも涼し気なテンションの上がる一品からスタートです
アミューズその2。キャロット、アボガド&カニ、トマトのゼリー寄せ?オリーブオイルがたっぷりかけられているのでスプーンで混ぜて頂きますこれも爽やか
パンはこちらの2種。もちもちで好みのタイプそして前菜3皿目は、お花と色んな色のトマトが乗った彩りが綺麗なサーモンマリネこちらも見た目爽やか初夏っぽい一皿
メインはお肉かお魚が選べたのでお魚にしました皮をパリパリに焼いた白身魚とラタトゥイユ。身がぷりぷりで美味しかったですそしてデザートは濃厚なミルクアイスにオリーブオイルと黒胡椒がかかって登場このお店は全てのお料理にもれなくオリーブオイルがかかっているのね体に良さそう。すっきりミントティーと頂きましたご馳走座でした
ランチの後は銀座でウィンドーショッピングとお茶をして解散しました
FANCL限定の薔薇のボディーパウダーと金沢土産いつも気にかけてくれて、私の好きな薔薇のプレゼントまで用意してくれて、本当にありがとうこおやって帰省して友人達に会うと優しさが身に染みて、みんな応援してくれてるから頑張ろう!ってパワーが貰えます
もふもふ感がハンパないです