今週、本格的に自宅お料理教室のレッスンを開始いたしました🙌
準備を入念にして、万全の体制でレッスン日を迎えました😆それでもドキドキがとまらない💦💦
まずは、
『アイシングコースレッスン♡』
1日目はこんなに可愛いカラーパレットを作ります。
米粉クッキーの作り方、アイシングクリームの作り方、天然色素の色付け方法を学び、お味も試すことができます。
参加してくださったおふたりはとーっても手際よく仕上げてくださいました👏
2日目はいよいよクッキーにアイシング♡楽しみです
そして、
『甜菜糖のアイシングクッキー体験♡』
体験レッスンは２回目でしたが、はじめましての方へのレッスンだったので、ドキドキしながら当日を迎えました。
体験レッスンでは、講師の作ったクッキーにアイシングしていただきます。
今回ご参加の方は、ふつうのアイシングはしたことがあるそうで、『甜菜糖のアイシングクリームは扱いやすい〜』とおっしゃっていました😆
とっても上手に仕上げてくださいました♡
ランチにお出ししたおからこんにゃくにも興味を持ってくださり、アイシングのコースレッスンも受けたいとおっしゃっていただいているので、次回お会いできるのが楽しみです♡
そして、
今週ラストは『おうちパンレッスン』
おふたりの方にレッスンしました♡
おうちパン経験者の方だったので、スムーズにレッスンすることができました😆
＊ ドデカフォカッチャ
＊ 基本のフライパンパン
＊ チーズパン
＊ フライパンあんぱん
を作りました
一緒に来てくれた一歳の男の子もいっぱい食べてくれて嬉しかったです
レッスン後のランチにはおからこんにゃく料理をご用意しました
おからこんにゃくレッスンは、リクエストがあれば開催していこうと思っています
募集中レッスンアイシング体験レッスン
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