1年間迷いに迷って、やっとブログを書き始めました。
因みに妻には内緒です。
沼津に移住してからはや1年が経とうとしています。
妻も私も今日はお休みなので、夫婦でランチの旅に自転車で行くことに。
気になっていた永代橋の袂にある天ぷら屋さん、伊豆屋さんへ向かいました。
自宅から自転車で5分くらいの場所にあります。
伊豆屋さんに着くとなんとお店がしまっていて、月曜、火曜は定休日との張り紙が。。。がーーん！！！
気を取り直して、気になっていた香陵アリーナ近くのイタリアンのお店に向かうことに。伊豆屋さんからは、自転車で5分くらいなのですが、、、
なんとこちらのお店も休み！！！
かくしてランチ難民になった二人は、住宅街をフラフラと自転車でさまよいますが、お店がまったくみつからない。
しばらく彷徨っていると見覚えのある風景から、去年移住してきたときに気になっていたお肉屋さんがここの近くにあるはず！！
3分ほどでお店の前に到着したのですが、以前GoogleMapで調べたときにクチコミの評価が割れていて、高評価もあるのですが、店主の接客態度が悪いとか、2度と行かないとか、冷蔵庫あけて見ていたら店主に注意されたとか。。。小心者の私は「よし購入するものを事前に決めてから入ろう」と妻に伝え、ソーセージを買うことに。。戦々恐々としながらお店に入ります。
いざ入店！ 店内のレジ横のショーケースに美味しそうなソーセージやお肉が並べられていて、3種類のソーセージを購入することに。妻は冷凍庫の中が気になっている様子。（心のなかで開けないようにと祈っていました(-_-;)
そしてレジをお願いすると、奥様が気持ちよく精算していただきました。
妻は、レジの横に並べられた梅ジャムが気になったようで、「これってどう使えばいいの」と聞いたところ、料理方法などのアドバイスを親切にしていただきました。 素材の梅は韮山のご自宅にある梅を使って作っているそうです。もちろん無農薬添加物一切使ってないとのこと。
こちらのお店のポリシーを少し垣間見たように感じました。梅ジャムの横を見てみるとにフランスパンが並べられていたので、私が「パンも売っているんですか？」と聞いたところ知り合いの方から頼まれて販売しているとのことでこちらは別会計で購入することに。
そうこうしているうちに、旦那さんがなにやら厨房からベーコンを焼いてお皿に出してくれました。あと梅を使ったさわやかな味のジュースまで。。
ベーコンは、伊豆の山桜を使って燻製したとのこと、口の中に山桜の芳ばしい味わいと香りが広がります。今まで食べたことのない深い味わい！
妻と顔を見合わせて、このベーコンを使ったパンを作って子どもたちに食べさせたら絶対に喜ぶよねと。
旦那さんが丹精込めて作ったベーコンと焼き立てのパンの組み合わせは絶対に美味しいとその時に確信しました。
それから延々と会話がはずみ、約1時間くらい牛山ご夫妻と4人でお腹が空いていることも忘れて大盛りあがり（笑）。ふと横をみるとお店のなかに大きな一枚目のテーブルが置いてあり、「どうしてお店の中に大きなテーブルがあるんですか？」と聞くと、来店したお客様がここでくつろいでいくそうです。きっとこちらのご夫妻の人情味あふれる人柄が人を惹きつけるのかなと思いました。
勇気をだして？お店に行ってほんとに良かったです。
帰り際にランチ難民であることを告げると、近所のフレンチレストラン「トロワ」さんを紹介いただきました。
とっても幸せな気分で牛山精肉店さんをあとにし、ランチ難民の旅は続きます。