滞在中、ディナーとランチに
ここに二回ほど訪れました。
撮りにくい雰囲気でしたので
これは深夜近くの人がひけてきたあたり。
同じオーナーが5年前にXlendiで経営してた時も訪れた事があり
グルメな旦那さんの叔父さんオススメのお店で
オーナーとも親しいので、手厚いサービスをして下さいました。
昨年、旦那さんが1人でマルタに滞在してた時もここに来て
その時に食べたタルトタタンの味が忘れられないと、
一年言い続けてました
客席は僅かですが、
その分行き届いていて、CPも抜群。
オーナーの奥様が中心に厨房を仕切られてるのですが、
どれもこれもハズレが無く
住んでたら月一で通いたいぐらい
アミューズからセコンドまで、
何もかも美味しくて
5つ星 Ta' Cencのレストランも素敵でしたが
お味はこちらの方が特別な気がしました。
せっかくのタルトタタン
ここに辿り着くまでにお腹一杯でしたが
凄いボリュームで
それぞれの絶妙な配合が最高で
また必ず再訪したいと思わせる
あとを引くお味でした。
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