春本番先日は約一年前に採ったコシアブラを天ぷらでぎりセーフな感で頂きましたが、本日は採れたてコシアブラをまた天ぷらにして頂きました!たらの芽も ビールに合うたくさん採れたので、残りはさっと湯通しして水分きって小分けで冷凍。また、忘れた頃に春を感じたいですね!
ぎりセーフもうすぐ春の山菜シーズンですが、昨年春に採ったコシアブラを揚げました。コシアブラは採ってから、さっと湯通しして水分きって小分けに冷凍したら半年は風味が持ちます。今日はすっかり忘れて冷凍庫に眠ってたコシアブラを天ぷらにしました。セーフセーフ!ぎりセーフ!めっちゃめっちゃ美味しかった~!スーパーに売ってたハタハタも天ぷらに今日は、ビールに日本酒にレモンサワーに飲みまくりました!久しぶりに山に登ったし(^^)
2020-2021シーズンアウト今シーズンは雪がたっぷりあったのにもかかわらず、シーズンアウトとなりました。まっしっかり楽しめました!なんと言っても人生初スキー今回はやっとボーゲンが形になってきました。スキーは難しい!でもヤバ楽しい!もっとしたいっすね!スノーボードは今シーズンはこれが限界スノーボードはホント大好きです!来シーズンも楽しみ(^^)