ふうふ

ふうふって難しいね。


うちは結婚して10年経ちます(^ ^)



年を重ねるごとにお互いの考え方が
変化していく中で

そこをどうお互いが折り合わせて
いけるかどうかが大切だと思う。



ダンナちゃんは常識、世間がどう思うかが大事なタイプで
年を重ねて更にその考えが増してきた気がする。

頑固で自分の考え方が一番だと思ってるし

柔軟性がまるでない！（笑）




私は固定観念に囚われすぎたり
世間の目、常識ばかり気にするよりは
まずは自分でしょ！ってタイプ。



お互いの家庭環境がモロに性格に出てます（笑）



だから最近ダンナちゃんの嫌なとこばっかり目についちゃって( 'Θ' )



嫌だ、嫌だ、って思ってた。



でも長い時間、同じ歩調で歩いてきたからこそ、ちょっとしたことでも居心地が良かったり。


嫌だって否定ばかりするより
まずは自分のことも見直さなきゃね。


最近やっと気づけた(^^)




うちは多分、子供をもつことは
ないと思うからずっと2人きり。


2人きりだからこそ、お互いの好きなこと大事なことを尊重していきたい。


束縛し合わず、視野が広い2人でありたい。



私はそう思ってるんだけどね。



ある人に

子は鎹(かすがい)

の意味を聞いた事があって、ずっと心の中に残ってる。


鎹って、昔の木材を合わせる釘のような役目を指してて、

子供はひとりの人間をふたつに繋ぎ合わせる役目を果たしているって意味を
説明してもらった。



なんかすごく納得出来て、納得しちゃった分、
落ち込んだりもしたんだけどね(｡-_-｡)




そう。
繋ぎ合わせるものがないからこそ
ちゃんと、ちゃんと2人のことを考えなきゃね！


大事だもの。




























簡単麻婆豆腐

あつうううビックリマーク


ほんと暑い日が続いてます

でも今日は特に暑い気がしますメラメラ



そんな暑い日に、スタミナつくよーに、にんにくをいつもより沢山いれて
麻婆豆腐を作りました





この麻婆豆腐、結婚当初からずっと
作り続けてるレシピなんですが、

下手な中華屋さんより美味しいよ！（笑）


材料

豆腐 1丁
ネギ たくさん
生姜 1片
ニンニク 1片
ひき肉 適当



調味料

豆板醤 小さいスプーン1杯
鶏ガラスープの素 好みで
醤油 フライパン一周半ぐらい(好みで)
お酒 フライパン一周ぐらい


まず本当は 、生姜、ニンニク、ネギを炒めて香りを出してから、
ひき肉を炒めるんだけど、


なるべーく、油を使いたくない私は
最初にひき肉を炒めちゃいます！


ひき肉の色が変わったら、そのひき肉から出た油で、ニンニク、生姜、ネギを一緒に炒めて
炒まったら豆板醤を投入。

豆板醤が全体にいき渡ったら
豆腐を投入。

(豆腐は一度茹でてから使うと、水気が飛んで
味が染み込み易くなるよ！)


豆腐が他の材料と馴染んできたら、お水を入れます。
お水の量は豆腐が浸からない程度に。


お水が沸騰したら、お酒、鶏ガラスープの素、醤油を入れて出来上り音譜


出来上がったらゴマ油を入れても
美味しいよ！


とろみをつけたかったら、とき片栗粉を入れて下さいニコニコ



いつも一手間を惜しんで片栗粉を入れない私はダンナさんのみならず
友達からもブーイングを受けてます（笑）それでも入れないっ


豆腐は一度茹でるのにね（笑）



美味しいし、以外に手前がかからないので試してみて下さい～









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