こんばんは!

 

シリーズでお伝えしています


アイシングクッキーの楽しいテクニックについて。

《1つめはこちらから》

《2つめはコチラから》


3回目の今日は、

アイシング…というより

他素材を取り入れて組み合わせることで

世界が広がるデコレーションについて、です。


ビールの泡に見立てた、ココナッツ

ビールに見立てた、キャンディ(溶けて透明に)

メガネのガラス部分も、イソマルトという飴⬇
(生徒様作品です😊)

雪に見立てた、ノンパレル

芝生に見立てた、
抹茶パウダー+砕いたクッキー


砂浜やかき氷のザラザラ感は
グラニュー糖にカラージェルで色をつけて


土に見立てた、砕いたプレーンクッキーと
黒土に見立てた、砕いたココアクッキー


他素材をアイシングと組み合わせると
楽しさも世界観も広がりますね✨


 四つ葉アイシングクッキーの楽しいテクニック

《1つ目は『馴染み模様』》

《2つ目は『葉っぱ絞り』》