ご訪問下さり、ありがとうございます。
今日はいよいよクリスマスイブっ
わが家の子どもたちも、今週に入ってからずーーっとソワソワしています。
サンタさん、来てくれるかな?
待ち遠しいね
大人も一緒にワクワクしてしまいますね
今年は、旦那くんもお休みをとれたので、イブを5年ぶりくらいに家族で過ごせます
3歳の長男と1歳末娘が生まれてからは、ずっとママサンタのみだったので、私も嬉しい
(きっと、旦那くんはもっと嬉しいんだろうな~)
クリスマスイブ、みなさんにとってHAPPYな1日になりますように。
さて、クリスマスの朝食に、グリーンパンケーキはいかがですか?
下茹でしたほうれん草や小松菜を、ブレンダーでつぶして、普段のパンケーキの中に混ぜるだけ。 (ブレンダーがない場合は、すりこぎでつぶしても♪)
小さく焼いて、たくさん積み上げて、間にウインナーや卵、トマトを飾ればパンケーキツリーに
わが家は、週末のおやつに焼きました。
クリームだらけになりながら、積んでいく子どもたちのフォローに必死で、完成写真しか撮れなかったんですが、こんな感じに
きれいなグリーンが見えにくくてすみませんーーー
この日は、うちにあったバナナ、コンポートにしたリンゴ、みかんを飾り付け
きっと、いちごがあれば、もっときれいに映えると思います
子どもたちも楽しめるので、『緑のお野菜きらいーー』というお子様も、もしかしたら食べてくれるかもしれません。
実はこのグリーンパンケーキ、先週幼稚園のお友達と開催したクリスマスパーティでやる予定だったのです。
ホットプレートで焼いて、焼いたら積み上げて~~って、飾り切りした野菜やウインナーを用意していたのですが、
そこは幼稚園帰りの子どもたち。
お腹空いて空いて、焼けたそばからどんどん食べるという
もう、とにかくおもしろかったので、それでよし
お友達ママたちも、美味しくて可愛いおかずを持ち寄ってくれて、とっても充実したクリスマスパーティになりました。
それにしても、わが家のダイニングテーブルに、このメンバーで集まっても大人4人も一緒に座ってテーブルを囲めたのに、下の子たちもいつのまにか大きくなって、子どもたちでテーブルを囲んじゃうように。
気づけば、来年は小学生。
ママたちで小学校生活への不安が話題になったり、今から少しドキドキ。
卒園したら、小学校は別れちゃうので、よけいに心に染み入るパーティになりました。
Merry Christmas