"【朗報】コーヒー好きの脳は老けにくい? 13万人・40年の調査で判明した「理想の飲み方」" https://l.smartnews.com/m-7brXdapi/VNF0lE
脳の若さを保つ「理想のライン」とカフェインの正体
では、飲めば飲むほど脳は若返るのでしょうか。今回のデータが示唆したのは、必ずしもそうではなく、リスクの低下効果が最大化される「ちょうど良い量」が存在するかもしれないということです。研究チームの詳細な分析によれば、認知症リスクが最も低く見られていたのは、カフェイン入りコーヒーであれば1日に2杯から3杯程度、紅茶であれば1杯から2杯程度を嗜む層でした。それ以上たくさん飲んでもリスクは低いままでしたが、さらなる低下は見られず、効果は頭打ちになっていました。