おはようございます。
昨日はあまりの寝不足にお買い物に行ったあと、寝込んでしまった。
ウォーキングは…行けなかった。
よく考えたら、ミーの冬休み中は8時間寝ていたようで、今日は6時間(途中、何度もミーの寝相で起こされる…)。
そりゃ、眠いよな、と。
寝かしつけをまだしてて、そのあと、お皿洗いとかをしてるんやけど、今夜から寝かしつけを辞めて、ドアを開けつつ皿洗いをしたいとミーに伝えました。
頷いていたので、今日からやってみようと思う。
私が小さい頃は襖で、ばっちり閉められていて寂しかった記憶がのこっている…。
寂しいよ〜とは言えず、そのまま我慢して寝ていた。
大阪に戻るころは新2年生。
このタイミングで色々変化していけたらと思う。
さぁ!暗い話はこれくらいにして、昨日のスウィートパンを。
6番をポチ。
ゴーゴー…と音がなりだした。
音は、タオルを2枚敷いたからか、かなりマシになったように思う。
タオルが無い時はゴーゴー捏ねる音で、夜起きてたのに、今は起きない。
実際、昨日予約で作らなかったが、テレビの音も聞こえた。
音は少し努力したらマシになるかも…。
そして!
焼き上がりました!
パカっとな。

おぉ。
ほのかに色づいてる!
型から出したら、こんがり色づいてるではないか!

今日は羽根がめり込まず。

元に戻して…っと!

ズーム。

こんがり。(何回も言うで。)
横側。

砂糖が多いから?ふつうの焼き目でこの焼き色。
カリッカリなのでは?!
と期待が膨らむ。
熱々をカット。

黄色くて、おいしそう。
そして、思いの外、ふわふわ?
お皿に乗っかったスウィートパン。

頭と裏。

実食。
おや。
噛んだ感触が想像とちがう。
いつもは「カリッ」だが、今回は「サク」である。
食べ進める。
うーん。この味、どこかで食べたことあるなぁと考えてみた。
…わかった!
スコーンの味だ!
スコーンの味でパンなのである。
これはこれでおいしい。
1番、市販のパンに近い食感だった。
しっとり感はいつもより少なかったかな?
これで、シナモンロールとか作るといいかも?
なんて思ったりする。
ワクワクしてるが、寝不足頭痛が邪魔をするー。
22時に寝る。
