先日お友達と、夜ごはんなに食べよー？となったとき、
きのこ専門店と書いてあるのを見つけ、
ちょっと行ってみることに！
わりと混んでいて、案内されたのはカウンターの席。
カウンターを見ると、きのこ増殖中。と書かれてあり、
ガラスケースの中にぶっとい木が一本斜めに横たわっておりました。
ひー！
栽培してる！きのこ！
私たちはきのこ鍋コース2千円を注文しました。
内容は、前菜盛り合わせ、きのこ鍋、きのこのつかみ取り、デザート。
きのこのつかみ取り…。
しかしあんまり気にせず、そこは触れずにとりあえず注文。
おいしく前菜を頂いてる頃に、きのこ鍋が運ばれてきました。
なんか見たことも、聞いたこともないきのこが、わっさー！とお鍋に入っています。
店員のお姉さんがきのこの名前と効能をひとつずつ丁寧に説明してくれましたが、
ぜんぜん覚えられへんかった。
しかしきのこってこんなに種類あるのね！
具のほとんどがきのこ。
ふと、ぐつぐつ煮えたぎるお鍋の中を見ると
石づきが取れてないきのこが。
これあかんやつやないかい！と、
思ったんですが、なんと石づきも食べられるらしい。
うそーん！
食べてみると、ほんまや食べられる！
ぜんぜんおいしく食べられる！
…。
うん、でもちょっとあれやわ、
ちょっとやっぱり、違和感！
でもぜんぜん食べられるよ！おいしいよ！
きのこ鍋は、最初はテールスープの味、
次はトマトを潰して、トマト風味、
最後は生クリームを入れて、まろやかに…と3種類も楽しめます！
3種類ともデリシャスなお味でした♡
最後のまろやかきのこ鍋に舌鼓を打っていると、
背後に店員さんが忍び寄ってきました。
きのこを持って。
きのこのつかみ取りタイムのお時間が、
有無を言わさずやってきたらしいです。
勝手が分からない私たちは、へへ…とはにかみながら一本づつ、
ポキンと、きのこをもぎ取りました。
つかみどりって両手いっぱい掴めた分だけきのこ貰えるとかちゃうのね。
もしくは、ビニール袋、きのこパンッパンにギュウギュウに入れれた分を
持って帰れるとかちゃうのね。
↑どちらの発想もイヤシイ私。
もぎ取った、鮮度抜群のきのこはお鍋の具の一部となり、
おいしく頂きました。
そういや、つかみ取りきのこだけは特に説明がなかったので、
なんのキノコか分かれへん…。
いやでも、おいしかったから、なんでもよし！
名前聞いても分からんかもしれんし～。
最後はトリュフ入のバニラアイスでごちそうさまです。
黒いぶつぶつはバニラビーンズではなくトリュフとは
なんと贅沢な！
ちゃんとデザートにもきのこ入ってるなんて、さすがきのこ専門店(´∀｀)
きのこでお腹いっぱい！おいしかったです！MANZOKU～！
