美の川 越の雄町 大吟醸酒
気品に満ちた爽やかな含み香、柔らかく円い口当たり、滑らかな喉越し、雄町米の持つ自然な旨味がたっぷり感じられる、すっきりとしたのどごしの味わいの大吟醸酒
日本酒濃度 +3 アルコール度数 16～17%
酒米 雄町米 精米歩合40%
〆張鶴 純 純米吟醸酒
五百万石を５０％精米して醸す流麗でスッキリとした純米吟醸酒です。美酒の伝統を承けつぎ、最新の酒造技術で、１００％純米を用い発酵熟成させました。お米のエキスだけで、天然の味を最高に生かした純米吟醸酒、これが〆張鶴［純］です。
日本酒濃度 +3 アルコール度数 15.0％
酒米 五百万石 精米歩合 50％
新潟の日本酒 〆張鶴 純 純米吟醸酒 宮尾酒造
雪紅梅 特別純米酒（吟醸つくり）
地元産の酒米、五百万石を高精白に削り、丹念に仕上げてあります。米の旨味が最大限に生かされた、冴えた飲み口の日本酒。新潟らしい端麗辛口の酒です。
日本酒濃度 +4 アルコール度数 15.0％
酒米 五百万石 精米歩合 55％
八海山 吟醸酒
八海山からの伏流水「雷電様の湧水」を使って仕込まれた吟醸酒。フルーティーな香りと味わいのバランスが最高の吟醸酒です。スッキリした飲み口、淡麗辛口なその味わいは、飲み飽きない日本酒です。
日本酒濃度 +4 アルコール度数 15.6％
酒米 山田錦 五百万石 美山錦 精米歩合 50％
越乃幻の酒 純米酒吟醸酒
幻の酒米「亀の尾」と酒米の最高峰「山田錦」が織り成す希少な味わいの純米吟醸です。丁寧に酒袋雫採取され無濾過のまま限定発売です！！幻の酒米と呼ばれる「亀の尾」と至高の酒米「山田錦」の特徴を自家培養の特殊酵母によって仕込みました。
日本酒濃度 +5 アルコール度数 15.8％
酒米 山田錦、亀の尾 精米歩合 53％
新潟県の日本酒 越乃幻の酒 純米吟醸酒 越の華酒造