LSライフ、資格試験、食べ歩き、趣味等々、いろいろなことを徒然なるままに載せている日記です。
料理を始めとして写真もたくさん掲載しておりますが、なにぶん携帯での撮影であり、かつ写真についてはド素人なため、あまり見栄えのよい写真になっていない点はご容赦ください。
レストラン・いただきもの等について、ランク付けや否定的なコメントはしないようにしています。が、いくつか読み比べると、どのくらいのオススメ度か、うすうす分かっていただけるかも・・・？
なお、１件のお店につき記事は１つまでとしています（複数回行った場合でも）。
２度目の司法試験に向けてバタバタしていたので、ここ数ヶ月ほとんど更新していませんでした。
試験も終わって、仕事も決まり（試験結果次第でいつまで続けられるかわからないので非正規雇用ですが）、それなりの毎日 を送っています。
さて、このブログですが、しばらく離れている間に「ブログって何書いてたっけ？」という感じになってきちゃいまして。要は、ネタを探して記事にアップする作業が面倒になってしまったということなんですけどねーｗ
というわけで、いったん閉鎖したいなと思います。
過去記事は、レシピや店のデータを調べたりするのに自分も使うので、このまま残しておく予定ですが、新規投稿はたぶん今後はないと思ってくださいまし。
今まで読んでくれたみなさま、どうもありがとうございました。
月イチでお世話になっているサロンがまつエク専用フロアを増設したときいて、お祝いにちょっとした差し入れをさせていただきました。
紅茶専門店のLEAFULL
が新宿伊勢丹で展開しているNAVARASAというお店から、春らしいSAKURAのアロマティーをチョイス
お仕事のちょっとした空き時間にみなさんで飲んでもらえるといいかなと思って、手軽に淹れられるティーバッグにしました。ティーバッグが瓶詰めになってるのって、ちょっと珍しいかも！？
SAKURAベースですが、隠しフレーバーでペパーミントも入っていて、なんとも爽やかなお茶です。
「NARAVASA」というのは「９つの感情」という意味で、それがこのお店のテーマでもあるようです。どんな気分のときにも、ぴったりのお茶がみつかる、ということでしょうか。見た目も可愛くて、ラインナップも豊富で、いｓかもこのボトルはティーバッグ６個入りで８９３円とちょっとした差し入れにちょうどいい値段。今後も重宝しそうなお店です。
ほんとに久しぶりのレシピ記事。
先日、はなまるマーケット
で紹介されていた、菜の花と鶏もも肉の温サラダを早速つくってみました。
旬の菜の花はほろ苦くておいしいです。しっかり焼き目がつくくらいまで焼き付けたほうが香ばしさが出て、茹でただけのものよりもお肉と合いますね～。
以下、レシピははなまるHPからの転載です。転記しましたが、数ヶ月は番組HPにもレシピは載っていると思うので、そちらもご覧ください。
材料（２人分）
鶏もも肉 ２００ｇ
菜の花 １束
白ワイン 大２
酢 大２分の１
粒マスタード 小１
オリーブ油 大１
塩・コショウ 適量
作り方
１．塩・コショウをした鶏もも肉をオリーブオイルで炒める（皮７割、肉３割で焼くのがポイント）。
２．肉にある程度火が入ったら菜の花をフライパンに入れる（菜の花はあまり動かさず、焼き目を付ける）。
３．肉と菜の花をお皿に盛り付ける。
４．フライパンに残った肉の油に、白ワイン、お酢、粒マスタード オリーブオイルを加える。
５．軽く加熱し、肉と菜の花にかければ完成。
