適当でもCoCo壱に負けないカレー？


【料理名】
カレー


【材料(？人分)】
・牛筋(多め)
・ジャガイモ(多め)
・トマト水煮缶詰
・カレールー
・ハチミツ
・林檎


【作り方】
①：圧力鍋で牛筋と玉ねぎを適当に切ってを煮込む
②：牛筋がトロトロに柔らかくなったら適当に切ったジャガイモとトマト(缶詰)を入れて更に煮込む

③：市販のカレールーを入れ

④すりおろしリンゴとハチミツで甘さ調整しトータル小一時間程で完成

【ポイント】

最大のポイントは牛筋は「具」ではなく「調味料」であると理解する事です
この「調味料」一つだけでもいつものカレーぢゃなくなります


ジャガイモは「具」ですが
とろみをつける「調味料」でもあります


トマトを入れてもハヤシライスには決してなりません

すりおろし林檎は食感upにも貢献


トマトの酸味と林檎とハチミツの甘さでトロピカルな美味しいあのレストラン風味




※数量は…
いつも目分量なもので（許）
(^-^;)

(*´Д｀)=з

今日は
社内で噂の
露骨に無責任な奴と仕事した

…

噂以上の彼に
まじ疲れた１日だったιιι

しかし

平気で嘘をついたり…
平気で仲間を陥れたり…


そんな事して平然としていられる
心が痛む事のない人種って

ある意味ｳﾗﾏﾔスｲ(´∀｀)


⌒⌒

祝初戦突破祝

ありがとう岡田ＪＡＰＡＮ
ﾊﾞﾝｻﾞｰｲ