この2年続けて 赤紫蘇ジュースを作っている


梅干しをつける頃にスーパーに出回る赤紫蘇


友人から初めてもらってから、その美味しさ

清涼感が大好きになった


作り方は簡単

葉っぱをむしって,よく洗い

2リットルの水で5分煮る

ざるでこして 押さえてエキスをしぼる

氷砂糖を 200グラム

粗熱が取れてからリンゴ酢 200cc


氷を多めに入れて ガラガラ溶かしながら

いただくと サッパリ スッキリ

しますよ

是非 お試し下さい