４月３０日（木）

晴天、朝からTsvの日。

週２しか街を走らなくなったので、
どこ走っていても楽しい。

帰り道、GAIAで玄米と醤油を買う。
GAIAの玄米は初めてだな。
わくわく。
醤油は小さいのを２種類買ってみた。
左のが甘めで、右のが万能型。
らしいです。
これもわくわく。

今日は疲れて、ご飯作らず寝てしまったので、
カバ食堂はお休みです。

おやすみなさーい。

４月２９日（水）

今日は祝日、DDC早番。

良いお天気で気持ち良く出勤。
やっぱり祝日は大忙しでグルグルになる。
でも好きな仕事はグルグルでも楽しい。

帰宅して、さすがに疲れて仮眠。
なんだかとても悲しい夢を見る。
起きてみたら笑える話だったけど。
麻雀やらないのに雀荘がテーマの夢。
人間の脳って不思議だよね。

今日のカバプレート

●レンコンとバジルのバジルDEミニお好み焼き
●ポテトの白ゴマペーストDEミニお好み焼き
●セロリのふりかけ
●レタスサラダ
●大根と白菜のスープ

ミニお好み焼は、庄司いずみサンのアイデア。
お好みの具を餃子の皮ではさんで焼くだけ。
僕はレンコンをバジルソースでソテーしたものと
輪切りにしたトマトを一緒にはさんだもの。
もう一種類は
蒸したポテトに白ゴマペーストと塩を和えたものを
作った。
どちらもすごくおいしい！！
焼くとチャパティみたいになるので
あんこやカボチャのペーストをはさめば
おやつにもなるので、今後も活躍しそう。

セロリのふりかけは、細かく刻んだセロリを
その時の気分で味付けを変えて
炒めるだけ。
セロリてあまり少量で売ってないから、
サラダ用に買うと毎回余ってしまう。
そんな時はふりかけ。
スープに入れてもおいしい。
いいダシでるよね～。

最近、スープはALISANのベジタブルブイヨンを
使って作る事が多い。
おいしい簡単おいしい。
さすがALISAN。

今夜は晩ご飯食べてから、Tsvの同僚の送別会
にチロリ顔を出した。
同い年のHKG君。
いつもご機嫌で自然体。
素敵な人です。
新しい職場でも変わらない君でいておくれ！！

今日も楽しい一日。
でも使ったお金３４０円。
家計簿効果！！

やっほー。

おやすみなさーい。

４月２８日（火）

今日はDDCの早番。

寝不足だったけど、新しい自転車なので、
ご機嫌通勤な僕。
仕事終わって、そのまま吉祥寺で
図書館に行って宿題をやる。
ついでに晩ご飯の献立も。
図書館はタダで静かに集中できる場所。
学生さんみたいね。
学生さんの時は使ったコトないけれど。

帰り道、
ナチュラルハウスと農協スーパーで買い物。
献立を考えておいたので、
いつもの無駄使いはしない、させない。
よーし。
実は、我が家では今、
家計簿ブームなの！！
僕は食材にお金を使いすぎているんだよね。
薄々、感づいてはいたけど、家計簿つけ始めて、
びっくり！！
使い過ぎだよー。
なので、なるべく計画性を持って
スーパーにマーケットしに行こうキャンペーン。

今日のカバプレート。

●エノキ麻婆豆腐
●大根の真っ黒炒め
●クリーミーじゃがサラダ
●トマトとレタスのサラダ（ねぎ醤油だれ）
●八角の中華スープ

※
中華スープとトマトサラダ以外は
昨日同様、庄司いずみサンのレシピ。


『中華スープmemo』

＊だし＊
干ししいたけの戻し汁・八角・ニンニク・しょうが
・ねぎ醤油だれ

＊具材＊
干ししいたけ・白菜

仕上げにごま油と塩で味を整える。
春雨やビーフンを入れてもおいしそう。


今日は、Aちゃんがお仕事で急遽、外食に。
メインの料理が延期に。
『レンコンとトマトのバジルDEミニお好み焼き』
今度、作ろう。
忘れないように、ここに。と。
ブログは便利。

はい、おやすみなさーい。