べーじゃが大好き

家事ヤロウを見て美味しそうだなーって思って

べーじゃがを作ってみたら、息子くん共々めちゃハマりましたキラキラ

 

 

出汁を使うレシピと酒で煮るレシピがあったんですが

我が家は出汁で煮てます（何度もリピしてます）

 

 

ベーじゃが レシピ 土井 善晴さん｜みんなのきょうの料理土井 善晴さんの新じゃがいもを使った「ベーじゃが」のレシピページです。だし、ベーコン、にんにくのうまみが生み出す照りつやが食欲をそそります。ベーコンとじゃがいもを交互に食べれば、箸が止まらぬおいしさですよ。 材料: 新じゃがいも、ベーコン、にんにく、だし、サラダ油、砂糖、しょうゆリンクwww.kyounoryouri.jp

 

 

そんな今回のべーじゃがは少し味が濃くなってしまいましたあせる

 

 

この辺りで火を止めたらいいのに

更に煮詰めてしまいました滝汗

 

 

 

新じゃがの大きさで1/4にカットして作った事もあったんですが

これはこれで美味しかったです音譜

じっくり最初に焼きつけました！

 

 

小ぶりの新じゃがを見つけたら買いたいなー。

今回は業スーで見つけた小ぶりの新じゃがでしたキラキラ