40代からの女性の身体と心を守る
酵素の力と薬膳の力！
プロテクタークッキング
風水薬膳茶®師
nicoです
事務職生活をしながら、週末に料理教室、パン教室を開催、フードコーディネーターとして食のイベントや料理本調理アシスタント、料理研究家のアシスタントの活動を行い
食の仕事を本業にするために
22年間の会社員生活にピリオドを打ち、
栄養士校へ進学
夫と二人暮し
現在は、義母と三人暮らし
栄養士校の学生生活を送りながら、
風水薬膳®茶師、
パン屋の製造部門でアルバイト
をしています。
早いもので
栄養士専門学校2年生の後期を
もうすぐ迎えることになりました
卒業後は栄養士として
経験を積むために
○○年ぶりの就職活動をしました。
大学卒業の時は
就職氷河期
求人自体ない状況で
「とにかくコネを探しなさい！」
と大学に指導された時代でしたが
コネなんか全くなく。。
大変な中、希望していたところに奇跡的に就職できて
色々と社会経験をして
あれから20年以上
就職率100%の栄養士校に入学して気分はハイテンション
なのに。。
新型コロナウイルスで
世界経済悪化
就職氷河期とコロナ氷河期を経験する羽目になった私。。
就職戦線は
昨年とは動きが違い
だいぶ前倒しで就職活動をしなければならない状況になりました💨
飲食店が休業しているので
調理師希望者が栄養士が受験する給食会社に応募が殺到💦
オンライン面接なので
全国どこからでも受験でき
さらに倍率があがる💦
しかも私は
40代、既婚者、栄養士経験ゼロ
書類選考、筆記試験は通り
選考が終盤になってから
「えっ？40代しかも既婚？」
履歴書見てない企業様も数社あり
「栄養士は体力勝負です。40代のあなたにできるんですか？」
「ご家族は大丈夫なんですか？」
など面接で言われ、選考終盤で落とされたりしましたが。。
6月に2社内定をいただきました！
しかも、予想しなかった大手企業
内定をいただいた２社とも正社員採用です！
今年は現役新卒も就職活動は苦戦してなかなか受かっていない中
学校の先生も
「はやかったねー、しかも２社内定！その中で直営会社に受かったとはすごい！」
とビックリ仰天していました(笑)
前職は定年まで働くのが当たり前の会社で、途中で辞める私は変人扱いでした
「こんな安定している会社を辞めるなんて馬鹿じゃないの？次の仕事なんかあるわけ無いじゃん！」
と会社の人々に言われましたが
やる気さえあれば
未来は開ける！
新たなチャレンジをして
本当に良かったと思います。
栄養士校の
社会人経験のある
同級生の中には
就職が厳しいので
栄養士の就職を諦めた人もいます。
できることはやり尽くしたかったのでがむしゃらに頑張りました！
チャレンジすることで
未来は開けると思います！
就職活動中の学生さん、転職活動の方々、コロナ禍で大変だと思いますが体調に気をつけて陰ながら応援しています
就職活動で使っていた書籍はこの2冊です！
緊急事態宣言延長で夏休み延長
この時間を利用して
学びや経験の時間にあてています
米粉多めの手捏ねパン
まだまだ研究が必要です
ではまた
LINE、始めました。
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発信していきます
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