絶賛、インフルエンザ中の我が家
とは言っても、こどもたちは発症して１日で解熱し、めちゃくちゃ元気。。
前日までは、節分どころじゃなくてすっかり忘れていた我が家でしたが、
次の日になると、
いや元気やないかーー－－－－－
ろくなもの食べれないと思って、あまり食材もなく
豆まきの豆もない………
ということで、まぁ病み上がりの子たちにあまり無理をさせないようにと思いつつ
一応巻きずしを作りました
・卵焼き
・ほうれんそう
・にんじん
・ツナマヨ
で作りました
巻きずしって、何を入れてもおいしい！！
特におすすめは………
人参を入れると、彩りも良くて栄養価も爆上がり‼
人参１本くらい入れられますよ♪
人参は、入れる長さに切って
少しの塩と砂糖を入れてレンジでチンにおまかせ！
楽ちん具材です
さてさて、、この元気な子たちとあと４日ほどの静養…
何をして乗り切ろうか。。。
