むかご狩り

11月13日、日曜日足代山へむかごを採りに行きました。今回はすぐ上の姉と二人連れです。  

お天気も良く、穏やかな行楽日和で目的地に着くとちょうどお昼時だったので、おにぎりでお昼ご飯を済ませました。

もうひとつ目的があって、産まれ里の荒れ果てた元畑に果樹を植える。コーナンで購入した柿、ミカン、梨を植えました。
すすきの大きな株をさけて、何とか植えおわりました。春に植えた柿やすももなどもちゃんと根づいていたので、周りの凄い草を出来るだけ刈りました。鎌で刈るのは大変でした。

それから、むかご採り。
子供の頃から見慣れた山なみが紅葉しはじめていました。ゆっくりと散策しながら、黄色く色づいた山芋の葉を探しては、むかごを集めました。
大きなむかごもたくさんあって、㌘にすると１人分が200㌘はあったかな。

今回も山の幸をたくさん採取して、大満足で帰路についたのでした。

むかごの天ぷら、とても美味しいです。