ラスベガスのシーフードレストランJoe'sで名物のStone Crabとマスタードソースをリサーチ！早くSushi Takaでもカニのマスタードソース掛けを提供出来るよう試作に励みます〜
Doing some research at my favorite restaurant, Joe's Stone Crab in Las Vegas! Their mustard sauce is awesome! I'd really want to create the similar sauce for crabs!