
Katie's Pizza Pasta @Rock Hillhttp://katiespizzaandpasta.com/
にて。。。
その前に、こちらのお店。
日本でも受けそうなオサレな店内。
天井も高くてオ-プンキッチンにブリックオ-ブンありの。
ランチメニューもあるけど、サイドサラダにパスタかピザで$13ちょっと。にチップを考えると日本価格かな。
場所柄、プラザ(お店が色々入っているエリア)にあるから結構賑わっている。
で、私が注文したアレはとは、
こちら。

イカ墨パスタ。
ソ-スがイカ墨だと思ってたんだけど、パスタがイカ墨を練り込んであるものでした。
そこにアサリ、ム-ル貝、いくら、エビが乗っていて、ガ-リックが効いていて美味しかったです。
パスタは自家製なのかな?かなり硬め。
もう少し柔らかくてもいいかな。
リピ。。。う~~~ん

ごちそうさまでした




