本日、現地で責任者と10時に合流でしたがせっかちの僕は9時過ぎ位に着いていました。須磨海岸海の家SUMA HUMMERの社長が天気は悪かったのですが上下に開ける扉を開けていたのでちょっぴりお手伝い。後は責任者が来るのを待つ事に。とりあえず10本きゅうりを漬ける事にしました。後は看板を字で書く事になりました。責任者が字をくりぬいて何個か作ってあったのですが、冷しそうめん300円とアイスタオル200円というのをマジックで書く事に。及ばずながら僕一応理系出身なので図面の字とかは経験があるので責任者に黒マジックと青マジックで立体的になるように書いたら責任者からOKがでたので二つの看板に字を書く事に。なんとか出来て取り付けも無事終了。責任者の彼女も日曜は来るみたいなんでなんとかOKもらえればなと。
なんやかんやで3時間漬けた冷しきゅうりを初試食これはいけます。
つまみにはもってこいですね。マジでビール飲みたくなりましたね。サイコー。基本的には冷しきゅうりメインなんですが後、冷しそうめん、パイナップルとあるので7月の3連休晴れたらてんてこまいになると思います。
まだこのお店の社長さんと専務さんにお会いしてないので、とにかく責任者と協力して売上を多くしたいです。 関西の方へ海水浴は須磨へ是非お越し下さい。その際には海の家SUMA HUMMERへお越し下さいませ。一番東側の海の家です。その前で冷しきゅうり美味しいの200円で販売してます。