今年ハマったもの。五色の産直で買ってきた鮎原産の生米麹で塩麹、醤油麹、甘酒仕込みました。甘酒は炊飯器で初めて作りましたが良い感じに出来たかな?豆乳ヨーグルトは今年の大ヒット食です^ ^半年くらい前からほぼ欠かさず手作りして食べてます♡