NHKやないよ～～
今日は、年末に子供がジジババからもらってた、ブリのあら
これ、真空パックになっていたんで、当分ほっといても大丈夫って思って
階段のおどりばに出しっぱなしにしていた。
年が明けて、実妹が嫁ぎ先の実家に帰ったんで
（義弟くんのお母さんは地元の道の駅で野菜を出されていて、畑をされているのです。妹はたくさんもらうんでありがた迷惑がっていますが、すごいおいしい野菜なんです！！楽しみにしてたりするんですよ～私）
たくさん野菜をもらって来てくれて、
おすそ分けをもらった中に大根があったから、ブリ大根を炊こうと
ブリの下処理＝熱湯を色が変わるまで回しかけて、水で洗って身をしめる
をしてみたんですが、どうも怪しい・・・
痛みかけていたようです。においがきつかったのだけど、だめ元で炊いてみたら
熱々だと、臭いもあまり気にならずに食べれたんですが、冷めてくると「くっさー」となってしまい
私も作った半分責任があるので、だいぶん食べましたが・・・途中でギブアップ。
とーちゃんとたちゅは、臭いけっこううるさいから、ブーイングの嵐でした。
1人前ずつは食べてもらったけどね～。
こうたんが、ウマウマ～って食べてくれたのが意外だった。
臭い気にならんで～って。魚も嫌がらず食べてくれて助かった。
味はよかったんですよ味は
今度は新鮮なので、リベンジですわ。
冷凍庫に捌いてなハマチが2匹おるんで、こいつを「ハマチ大根」にしてやろうかなっ。
ブリもハマチもDNAは同じ。出世魚で大きさで名前が違うだけやもんね。問題ないやろ～
今日は、コレの後に
先日、アメブロ内の「マイごはん」で紹介されていた雑穀汁粉http://ameblo.jp/gg-mygohan/entry-10414169206.html
を応用して、雑穀入りのぜんざいを炊いたよ～。
毎年、年末に主人の友達が、たくさんつきたてのお餅を持ってきてくれるんだけど、まだけっこう残っているので、消費したいのと、雑穀・・・って言うのが食べたかったのもあってね。
こんなんできました～～～
雑穀はスーパーに売っている「雑穀ミックス」を1袋です。
ゆであずきが1缶しかなかったんで、味が薄かったから、つぶあんをミックスしたよ。
こちらは、とっても美味しくできました～～。
しっかし、「どや顔サミット」を横目に見ながら、食べすぎましたぁ～～。
そろそろサボってるカーヴィーやり始めないと・・・
そうそう！！発見したんやけど、このぜんざいに、ブリ大根の薬味で使った「千切りしょうが」が、残っていたんで、最後の方で入れて食べてみたよ～。あっさりになって、美味しかった！！身体も温まると思うので試してみて！！食感もよかったよ。
今日は、年末に子供がジジババからもらってた、ブリのあら
これ、真空パックになっていたんで、当分ほっといても大丈夫って思って
階段のおどりばに出しっぱなしにしていた。
年が明けて、実妹が嫁ぎ先の実家に帰ったんで
（義弟くんのお母さんは地元の道の駅で野菜を出されていて、畑をされているのです。妹はたくさんもらうんでありがた迷惑がっていますが、すごいおいしい野菜なんです！！楽しみにしてたりするんですよ～私）
たくさん野菜をもらって来てくれて、
おすそ分けをもらった中に大根があったから、ブリ大根を炊こうと
ブリの下処理＝熱湯を色が変わるまで回しかけて、水で洗って身をしめる
をしてみたんですが、どうも怪しい・・・
痛みかけていたようです。においがきつかったのだけど、だめ元で炊いてみたら
熱々だと、臭いもあまり気にならずに食べれたんですが、冷めてくると「くっさー」となってしまい
私も作った半分責任があるので、だいぶん食べましたが・・・途中でギブアップ。
とーちゃんとたちゅは、臭いけっこううるさいから、ブーイングの嵐でした。
1人前ずつは食べてもらったけどね～。
こうたんが、ウマウマ～って食べてくれたのが意外だった。
臭い気にならんで～って。魚も嫌がらず食べてくれて助かった。
味はよかったんですよ味は
今度は新鮮なので、リベンジですわ。
冷凍庫に捌いてなハマチが2匹おるんで、こいつを「ハマチ大根」にしてやろうかなっ。
ブリもハマチもDNAは同じ。出世魚で大きさで名前が違うだけやもんね。問題ないやろ～
今日は、コレの後に
先日、アメブロ内の「マイごはん」で紹介されていた雑穀汁粉http://ameblo.jp/gg-mygohan/entry-10414169206.html
を応用して、雑穀入りのぜんざいを炊いたよ～。
毎年、年末に主人の友達が、たくさんつきたてのお餅を持ってきてくれるんだけど、まだけっこう残っているので、消費したいのと、雑穀・・・って言うのが食べたかったのもあってね。
こんなんできました～～～
雑穀はスーパーに売っている「雑穀ミックス」を1袋です。
ゆであずきが1缶しかなかったんで、味が薄かったから、つぶあんをミックスしたよ。
こちらは、とっても美味しくできました～～。
しっかし、「どや顔サミット」を横目に見ながら、食べすぎましたぁ～～。
そろそろサボってるカーヴィーやり始めないと・・・
そうそう！！発見したんやけど、このぜんざいに、ブリ大根の薬味で使った「千切りしょうが」が、残っていたんで、最後の方で入れて食べてみたよ～。あっさりになって、美味しかった！！身体も温まると思うので試してみて！！食感もよかったよ。
今日は、起きてみたら雨が降っていたので、予定していた東大寺参りは
明日になったんで、朝昼兼用でごはんを食べて、近所のイオンモールへ。
最初は映画を見るつもりにしていたとーちゃんは、ミッション イン ポッシブルをIMAX3Dでやっているものだと思っていて、調べてみたら2Dだけだったもんだから、見る気が萎えてしまって・・・（私もなんだけど）ウインドーショッピング？！を決め込んで向かいました。
子供たちは、お年玉でクリスマスにGETしたプレイステーション3のソフトを買ったり
ゲームセンターへ行ったり・・・おのおのやりたかったことをして、私はというと
すでに始まっているバーゲンを物色。
バーゲンになったら買いたいなぁと思っていた
purple＆yellowの（←のリンクへ）ニットのチュニックを見に行ったのだけど
思うほど、下がってなかったんで見送ることに。
靴とかも見たけど、ヤッパリ服が欲しくて、見送って見送って
後から見に行った、サーフブランドのショップで、こうたんのダウン風ベストが、安くなっていたので
購入。えらい気に入ったらしく、車に乗ったら即、着替えてた・・・。
学校が私服だからねぇ・・・こんなときにちょっと見栄えのする服を買ってあげることにしてくれてるとーちゃん。なかなか子供の心理を見抜いてます。とーちゃんが選ぶ服は文句言わず、気に入って着てるんで助かります。
こうたんの服を買った店で一目ぼれしてしまった、やっぱりコレもチュニック
これ、梅春ものなんですよ・・・。結局バーゲン品じゃないのをねだって買ってもらってしまった。
実は、この服はとーちゃんも気に入ってたみたいで、話が早かった！！
この服やったら、スニーカーでも合わせられるし持ってる靴でいけるから、高い買い物になったけど
よかった～～って思ってます。
明日は多分、東大寺へ行くと思うので、そのときに着て行こうと企んでます！！