昨日から続けてクッキーを焼いてます
娘が焼いた昨日のお菓子がお友達にとっても好評だったらしく、、リクエストがあったそうです。
以前から作ってみたかった、スノーボール。
今回は紅茶を入れて紅茶のスノーボールにしました。
サクサクホロホロ食感です。クッキーのまわりには粉糖をかけています。
型抜きクッキーも作りました。 
ミッキーの顔型と手型も
クッキーが壊れないようにラッピングして完成です
喜んでもらえるとさらに楽しい
イタリアのお菓子、バーチディダルマを娘と一緒に作りました。
アーモンドパウダーがたくさん入ったクッキーに生クリームを混ぜたチョコをはさみます。
サクサク、ホロホロっとした食感、ひとくちサイズで食べやすく、見た目も可愛らしいお菓子です
クッキーが焼きあがって、チョコクリームをはさむ作業をしています。
学校のクラスのお友達へＬＩＮＥを使って、「明日お菓子欲しい人、手挙げて～」
と聞いてました。
可愛くラッピング中です。
クッキーは１００個ぐらい焼いて、間にクリームをはさんで、５０個くらい完成です
うぁお
なんて可愛い～
一目ぼれしてしまいました
とてもあま～い香りのするアロマです
キラキラして宝石みたい
私はリビングに置いておくつもりで購入したのですが、子供たちも気に入ってそれぞれの子供部屋用にも全部で３つ買いました。
癒されます
日中はいつまでも暑い日が続きますが、朝晩はずいぶんと涼しくなり、とんぼが飛んでいたり、スーパーでは秋の食材が並ぶなど秋めいてきました
我が家の玄関ドアにはここ数ヶ月間、フラワーリースのアレンジを飾っていたのですが、、、秋色にチェンジしました
今日はＡＢＣクッキングスタジオでの体験レッスンへお友達と一緒に参加してきました
メニューは「お月見ビーフドリア＆ハチミツくるみブレッド」です。。
スタジオ内はとても明るく楽しく、オープンな雰囲気でした
先生はとてもテキパキ メニューに関して、基本的なことやアレンジ方法など、とても参考になることばかり教えていただきました
めっちゃ楽しかった～
日頃ケーキとパンに興味があるのですが、お料理も楽しいかも
、と思って申し込んだレッスンでした。
他のテーブルでレッスンされていたおもてなし料理や、世界の料理など等を見ていると、あんな風に素敵にお料理したいなぁぁ。。。という気持ちになりました
ドリアはレッスン内にいただいて、くるみブレッドはお持ち帰りしました。。
レッスンについての説明時には、ミルクレープとコーヒーも出してくださって、感動
とても充実した体験レッスンでした。
色々手作りしたいなぁというきっかけになると思うので、気軽な気持ちで楽しく参加してみていいと思います。。
パンはとてもシンプル、簡単な工程だったので、朝食に焼きたいと思います
クリームチーズやジャムが合いそう
