今回は南森町駅付近にあるカジュアルな割烹屋さんで素敵なクジラ料理をいただきましたので、
其方をご紹介します。
この日は友人と2人で出かけていましたが、休日だったので、どこのお店もいっぱいでした。
前日時点で「予約しないといけないかな？」と思いつつ、しなかった自分達を恨みました（笑）
半ばレストランにしてもいいかな…と方向転換を試みていた所、友人のおすすめのお店に空きがありそう！！
とのことで突撃°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°見事に着席しました。
店内はカウンター8席とテーブルが10名くらい座れそうな感じ♪
落ち着いた雰囲気のお店なので、デートや会食などの色んな目的で使用できそうな感じでした🌸
友人も自身もそんなに大食いではないため、多くは食べられませんでしたが、
・やさいの酢漬け
・くじらのお刺身
・だし巻き卵
・塩おむすび
・サワーと梅酒数杯 をいただきました。
くじらのお刺身は人生で初めて食べたのですが、
赤身は脂が少なめで、マグロとカツオに似た食感でめちゃくちゃ美味しかったです。
薬味といただくと味がよりおいしくなる気がして、お気に入りはニンニクとおネギでした♪
脂身の部分も、新鮮であるからなのか、全く生臭さがなく、とても食べやすかったです。
こちらはショウガと相性が良いと感じました🙂↕️
またお醤油で今回はいただきましたが、馬刺しのたれのようなものでいただいても、よりおいしく食べられるのではないかと感じました✨
更にお気に入りメニューになったのは出汁巻き玉子です。
単なるだし巻きではなく、明太子などの味変要素もついているお得な出汁巻きです♪
お出汁はとろみがついたあおさの出汁になっていて、出汁巻きをより濃厚な味わいに変えてくれます…
明太子だし巻きは食べたことがありますが、ここでのポイントは出汁巻き自体に混ぜてつくるわけではないことで、
明太子が苦手な人は別で・好きな人はのっけて食べることができるのが良いポイントだと感じました。
〆には塩おむすびをいただき、完食！！
ハリハリ鍋（今回もたべたかったのですが、前日までに予約がいるようで断念…）
も気になりましたので、ぜひもう一度来店してみたいと思います(^_-)-☆
皆さんも『贅沢をカジュアルに楽しみたい』 こういう思いのときに、
ぜひ行ってみてください♪ それではっ👋