みなさま、お久しぶりにございます。
寒さで指がかじかみ、キーボードがうてませんでした…。
（なワケありません）
気がつけば12月も半ば。
今年の年の瀬、なんか盛り上がりに欠けているような感じ
そんなパッしない中、NHK連続テレビ小説が面白い☆
主演の夏菜さんはアメブロ書いてます。http://ameblo.jp/natsuna-0523/
もちろんペタしてピグの家へ行って「きたよ」してます・笑
今日のタイトルは「純と愛」ではなくて「純愛」
僕が小学生だったころにはやったグループサウンズ。
ショーケン（テンプターズ）が歌ってました。
http://www.youtube.com/watch?v=AHakEIV0dzU
ちなみに純愛とは「ひたむきな愛」だそうです。
ステキな言葉！！
今回の挑戦は息子からリクエストがあった「肉じゃが」
早速インターネットでレシピを開き…、
・お肉１５０ｇ
・じゃがいも中２～３コ
・たまねぎ１コ
・にんじん１本
・しょうゆ大さじ２と１/２
・砂糖大さじ１～２
・酒大さじ１
を用意。
酒を料理に使うのは初めて…。
酔っぱらわないのかな～と心配しながら始めました。
煮込む前の具材はでっかい！
２０分煮込む、となっていたので我慢我慢。
何度か味見をするとなんだか薄い＞＜
「えいっ！この際、もっといれちゃえ！」
と酒、しょうゆ、砂糖を好みの味になるまで豊富にいれてしまいました。
２０分過ぎると、ほほう！玉ネギがちっちゃくなってる…（安心安心）
味も初めてにしては上出来！
息子からもオッケイ印がでました
笑えるのは、、しらたきを切らずにそのまま入れてしまったので食べる時が大変！
まるでそばをたべてるようでした・笑
こちら最近お気に入りのジャスミンティ
（肉じゃがの画像は撮れてませ～ん）
そんな表示が店頭にぶら下がって売られてました（けっこういいお値段で…）
12月26日にオヤジが生きてたときにお世話になった「飯能リハビリ館」という老人施設で一日遅れのクリスマスコンサートをします。
そのとき多分かぶるだろうな、この帽子♪
ちょっぱー
何度かぶってたって似合わないんだよね
一応、、写真撮っておきますf^_^;
その通り
誰が見ても鮮やかに色づいたイチョウです。
でも、、、ちょっと見方を変えてみると、どこかの地図に見えてきます。
空の青い部分は湖で黄色い所は山脈地帯。
または、、
木の枝のを葉脈にみたててみると「虫が食った一枚の葉っぱ」に見えませんか
今日の横浜は絶好の洗濯日和でした
太陽の存在が今日ほどありがたいと思ったことはありません…。
生まれてこのかた、揚げ物などはまったくしたことがありません。
なんとしてでも挑戦したくてネットで作り方を調べて必要なグッズを揃えて…。
まずはカツ用の豚ロース。塩コショウして叩きました。
薄力粉、卵そしてパン粉。
？？薄力粉って何だ？
あ、飴玉競争に使ってた粉だね…。
そんなことに気がつきながら、といた卵とパン粉をからめて…。
おっかなビックリしながら、いよいよ油の中に投入です！
う、どのくらい揚げたらいいんだろう？
いやもう勘で…。
あらら、コロモがだいぶ黒くなって焦げちゃった感じ。
あぁ、早くたべてぇよぉ
包丁で切りながら、我慢できずに一切れパクリ…。
サクサク、ジューシー
思わずにんましして一言「これは、、美味い！」
初めてにしては上出来！
拡声器を使ってみんなにこの嬉しさを伝えたいくらいです…。
