8月に入っての梅雨明けは13年ぶりだそうですが
そのジトジト湿った梅雨の7月のある日曜日
我が家には孫たちが遊びに来てにぎやかな夕方
キッチンでは、パソコンの画面に、スペイン・ログローニョにお住いの
松尾京子さんとつながり、朝10時の明るいカラッとした空気が
流れ込んできたようでした
ワクワクドキドキ
わしょクックの第一回 ‟世界を料理で旅しよう！世界のオンラインレッスン”に参加しました
松尾京子さんは、移住されて8年 大自然の素材を使って和食教室を開催され
大人気で定員がすぐに満席になってしまうそうです。
今回は、日本の私たちにトルテージャとガスパッチョを教えてくださいました。
スペインの伝統的オムレツと新鮮野菜の夏に最適コールドスープ
オンラインでの講座やお茶会は、経験ありましたが
初めてのクッキング 事前に材料や調理器具を教えてもらい準備しました
画面を見ながら、説明を聞きながら 手を動かす
できるかしら？ ついていけるかしら？と不安でしたが
こちらのマイクをＯＦＦにしとけば、家族に相談できたり、手伝ってもらったりと
我が家のキッチンで、楽しくできました
レッスンの後
家族みんなで 試食
楽しいオンラインクッキングでした
梅雨が明けた途端に 連日の猛暑
コロナも感染拡大の勢いが止まらず
こもっていますが、次回 ロンドンからのドーナッツ🍩のオンラインクッキング申し込みました