肉
笹塚駅から甲州街道にでて割とすぐ。
ちなみに私は利用したことないけど、駅から目の前にも入口あります。
席はほぼボックス席。
4人用の個室があります。
大体埋まってしまった場合二人だと、
甲州街道方面の入口すぐのカウンター席みたいな席になります。
お肉もサイドメニューも結構メニュー多いです。
赤身系もあるし、ホルモン系もちょっと迷えるくらい。
お通しはもやしナムル。(食べかけ)
これが意外とクセになる。地味にずーっと食べ続けられます。笑
お刺身系は、
馬肉ユッケ、センマイ刺し、ミノの湯引き(名前違ったかも。。。)
個人的にはセンマイ刺しが柔らかくて好きです。
ユッケはつまみの割にはボリュームあり。
最初はやっぱタンですね!
牛タンがプリプリでおいしいです。明日を気にしないならネギ塩牛タンもあり。
上州和牛上ロースはイチオシです!
大判で脂がのってて、柔らかい!カルビとかよりはあっさりしてて、何枚でもいけますこれは。
ハラミも肉厚。
これも柔らかくて、脂っこいお肉が苦手な人でも余裕です。
個人的には、豚バラ&キムチのセットがお気に入り。サンチュとエゴマもあるので、サムギョプサルとしてもいけます。
キムチは辛すぎずやや酸味ある系、肉厚カットの豚バラとベストマッチです。