今日も仕事出発前に

家族の晩御飯を一品作った!


といえば


夏野菜!


その中でも

家族みんな大好き


ナス🍆


今年は天気にも恵まれ

良質な茄子が多いんですって🫢


だから今年はナスも非常によく食べる!


今日は時間があまりなかったので


ナス3本と鶏肉150グラムを切る

ナスはレンジで2分チンさせて

しならせる♨️


めんつゆ 大さじ 1弱

オイスターソース 少々

生姜チューブ 2センチほど

砂糖小さじ1


水50g

を入れて


最後片栗粉でとろみをつけたら


はい完成👏🏻


時間にして10分‼️


時間ない時は

野菜をレンジへ👍


愛犬がこの料理をただただ10分くらい眺めてました🐶


来世が人間だったら

ご馳走するからね‼️笑