緊急自炊宣言
オリジナルレシピ！
8品目
蜂蜜コチュジャングラタン
オリジナルレシピ！
【用意するもの】
かぼちゃ1/4個
ほうれん草 2束
ウインナー 2本
蜂蜜
コチュジャン
塩
とろけるチーズ
マヨネーズ
①かぼちゃを食べやすいサイズにカットし電子レンジで3分あっためます。
②少し柔らかくなったかぼちゃとほうれん草、カットしたウインナーをボールにまぜます。
③塩を少々、コチュジャン少々、蜂蜜適量を入れて混ぜます。
④グラタン皿に盛って、上からとろけるチーズ、マヨネーズをかけてオーブンで焼きます。
⑤ほんのり焦げ目つくくらい焼いたら完成
かぼちゃに蜂蜜がマッチしてて
後で追いかけてくるコチュジャンの風味が最高！！
コチュジャンは多くいれると蜂蜜の旨味がかき消されてしまうので少量がオススメ！
8/100
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