ホシサン☆九州醤油あまくちをモニターさせていただきました
九州醤油ははじめてなんです～
あまくちがあるのですね！
おっ！くまモンが居ました！
こいくちしょうゆ(混合)とありました。
だし醤油みたいかな？
と、思いましたが醤油の味がしっかりしていました。
甘すぎず普段使いも出来ます！
この甘さを生かして作ったのは
こちらのお料理です
こんにゃくとエリンギのおかか和え
こんにゃくとエリンギを胡麻油で炒め
ホシサンのあまくち醤油で煮詰めて
水分を飛ばしておかかと白ゴマを和えました。
お酒のお供にも最高です！！
手羽元と卵煮
ニンニク、しょうが、酒、みりん、と
ホシサンのあまくち醤油で煮詰めて出来上がり！！
しっかり味がついて美味しかったです
あとは卵かけご飯など
どんな料理にも素材を引き立ててくれます☆
モニターさせていただきまして
ありがとうございました♡
