こんにちは
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この数日続いた寒さが一転、今日は暑い１日でしたね
寒暖差で体調を崩さないように、気をつけましょう
久々にスイーツデコ記事です
アメブロで仲良くしていただき、姉の大切なお友だちでもある
モモイロオオカミろーずさんからのオーダー作品のご紹介です
創作したことないものばかりでしたが、ご依頼が大変励みになり、また勉強になる幸せなお取引でした
今日はちょっとした創作のエピソードを綴ります
ドイツ菓子＆パンのチャームセット
お手持ちのブレスなどにじゃらじゃらと、お好みで付け替えたいとのご希望で、カニカン等の金具はシルバーとゴールドを各１ずつ
ろーずさんがこよなく愛する５種類のモチーフを作らせていただきました
こちらはろーずさんが特にお気に入りだというプレッツェルクロワッサン
普段私が食べているクロワッサンとは全く違うビジュアルなので、興味津々！上部の粒々は塩だそうです！
味は？食感は？是非食べてみたいパンです
現物画像を穴が開くほど観察して、この赤茶色の特徴ある焼き色、しっとり質感を再現↓
ふたつめはブレーツェル（プレッツェル）
固くて香ばしそうで、生地がペロンと裂けていたり、トッピングがランダムに付いているところ
ツヤなしの焼きムラがこだわりです
プレッツェルと言えば、２０年前にＮＹで初めて食べたのが淡い想い出
固くて塩っぱくて、当時の自分には斬新な味覚でした
ろーずさんが本作品をご紹介下さっていますので、
リブログさせていただきました
ろーずさんは、カッコ良いオトナ女子
サバサバして美意識が高い憧れの方であり、編み物など手掛ける作家さんです
サバサバして美意識が高い憧れの方であり、編み物など手掛ける作家さんです他のオーダー品は追ってご紹介しますので、おたのしみに
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